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糕点中脱氢乙酸分析质控样GB 5009.121-2016_
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糕点中脱氢乙酸分析质控样GB 5009.121-2016

MCS-40012 {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 20g {{goodObj.date}} 微标标物 {{item.norm}} 226mg/kg {{inventory}} 冷冻储存 干冰运输
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糕点中脱氢乙酸分析质控样GB 5009.121-2016


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
29.0mg/kg
20mL
2026-05-19
3
800
49.0mg/kg
30mL
2025-12-10
≥10
800
40.0 mg/kg
30mL
2026-05-24
1
800
0.106 g/kg
30mL
2026-05-20
7
800
6组分
1.2mL*6
2026-05-21
≥10
480
1.205g/kg
25g
520-45-6
2026-09-18
≥10
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0.134g/kg
30g
520-45-6
2026-03-12
6
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0.139g/kg
30g
520-45-6
2026-03-12
≥10
480
0.134g/kg
30g
520-45-6
2026-03-12
≥10
480
0.126g/kg
30g
520-45-6
2026-08-15
7
480
96.8mg/kg
20g
2026-04-13
≥10
1600
41.2 mg/kg
20g
2026-03-24
9
1600
0.0105g/kg
30g
2026-03-10
≥10
2400
11.7mg/kg
20g
2025-11-29
≥10
800
49.5mg/kg
10g
2026-04-17
≥10
1200
30.3mg/kg
30g
2026-05-20
≥10
800
60.2mg/kg
30g
2026-05-20
≥10
800
6组分
1.2mL
2026-05-12
4
360
0.115g/kg
30g
520-45-6
2026-06-30
≥10
480
见产品详情
30g
2026-07-04
≥10
2800
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《食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定》解读
适用范围 糕点、面包、乳制品、调味品、饮料、豆制品等食品中脱氢乙酸及其钠盐测定，重点关注糕点类检测条件及前处理
方法原理 气相色谱法（FID检测器）：试样酸化后脱氢乙酸钠转化，乙醚提取，外标法定量
样品处理要求
粉碎均质粒径≤2mm
pH调节盐酸(1+1)调至pH=2
提取净化乙醚三次提取，氮吹浓缩
仪器参数
色谱柱HP-5毛细管柱（30m×0.32mm×0.25μm）
检测器温度280℃
进样口温度250℃
技术指标
检出限(LOD)0.003g/kg
定量限(LOQ)0.01g/kg
回收率范围85%-110%
质控要求
标准曲线相关系数≥0.999
平行样偏差≤10%
注意事项
• 严格控制酸化程度
• 乙醚提取需在通风橱操作
• 参考GB 2760-2014最大使用量≤0.5g/kg

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  • G150

    R140461-25mg | ≥98%

  • G150

    R198058-5ml | 10mM in DMSO

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    R140461-5mg | ≥98%

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    R198058-1ml | 10mM in DMSO

  • T10

    YSBC11107-93 | 见证书

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