吡哆醇Y培养基(GB5009.154-2023标准)/用于通微生物学方法测定食品中维生素B6的含量
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木糖发酵管(GB032)
GB032 | 详见说明
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硫化氢生化管(GB065)
GB065 | 详见说明
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胆汁肉汤/用于微生物的生长试验
GB205 | 见证书
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肌醇(GB105)
GB105 | 详见说明
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核糖醇(GB107)
GB107 | 详见说明
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半乳糖(GB152)
GB152 | 详见说明
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维生素B12
BW1744-250mg | ≥99%
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MH液体试管
BNCC391763 | 见详情
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中国蓝培养基即用型平板
BNCC391618 | 见详情
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肉汤培养基G(麦康凯肉汤)
BNCC391158 | 见详情
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EG肉汤培养基
BNCC390941 | 见详情
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蛋白瘤胃球菌培养基基础(含纤维二糖)
BNCC389132 | 见详情



称取本品5.3g,加热溶解于100ml蒸馏水中,煮沸2-3分钟,分装试管,每管5ml(平均分配沉淀物),加入标准或测试样品,用蒸馏水补体积至10ml,121℃高压灭菌10分钟,备用。
注:培养基中含多种维生素类成分,灭菌后有沉淀,分装时需搅拌均匀。
以上信息仅供参考,请以实物批次为准!
本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
1. 第一法(液相色谱-串联质谱法):适用于各类食品中维生素B6的测定。
2. 第二法(液相色谱-质谱法):适用于添加维生素B6作为营养强化剂的调制乳粉、特殊膳食用食品、即食谷物等。
3. 第三法(高效液相色谱-荧光检测法):适用范围与第二法相同。
4. 第四法(微生物法):适用于所有食品中维生素B6的测定。
2. 液相色谱-质谱法(LC-MS):适用于强化食品中吡哆胺、吡哆醛、吡哆醇的分离检测。
3. 高效液相色谱-荧光检测法(HPLC-FLD):利用荧光特性进行定量,适用于复杂基质。
4. 微生物法:基于特定菌株对维生素B6的依赖性,通过菌株生长情况定量分析。
2. LC-MS法:检出限≤0.05 μg/mL,定量限≤0.1 μg/mL。
3. HPLC-FLD法:检出限≤0.1 μg/g,定量限≤0.2 μg/g。
4. 微生物法:定量范围0.1~10 ng/mL,适用于痕量分析。
2. 加标回收率:所有方法需满足80%~120%的加标回收率要求。
3. 平行样偏差:同一样品两次测定结果相对偏差≤10%。
2. 色谱条件:LC-MS/MS采用C18色谱柱,流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱。
3. 微生物法培养基:吡哆醇Y培养基需按标准配制(5.3g/100ml蒸馏水),灭菌后分装使用。
4. 培养条件:微生物法需在25~30℃需氧培养22小时,观察菌株生长浊度。
2. 标准液保存:混合标准储备液避光冷冻保存时间延长至3个月,解冻需室温平衡。
3. 微生物法限制:不适用于含抗菌成分或干扰菌株生长的食品基质。
4. 方法选择:营养强化剂检测优先选用第二法或第三法,常规筛查可选用第四法。
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!