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叶酸测定培养基(停产)/用于婴儿食品和乳粉中叶酸测定_
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叶酸测定培养基(停产)/用于婴儿食品和乳粉中叶酸测定

HB7020 Folic Acid Assay Medium {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 250g {{goodObj.date}} hopebio {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
  • 叶酸

    1ST1520-100mg | 见证书

  • 叶酸

    BW2862-100mg | HPLC≥98%

  • 叶酸

    F103637-25g | PharmPure™, USP

  • 叶酸

    F103637-500g | PharmPure™, USP

  • 叶酸

    DY0005-0100 | HPLC≥98%

  • 叶酸

    R094246-100g | 用于植物细胞培养,≥97%

叶酸测定培养基(停产)介绍:

用途:用于婴儿食品和乳粉中叶酸测定。

成分(g/L)

酸水解酪蛋白10.0
葡萄糖40.0
乙酸钠40.0
磷酸二氢钾1.0
磷酸氢二钾1.0
DL-色氨酸0.2
L-胱氨酸盐酸盐0.5
L-天冬氨酸0.6
腺嘌呤0.01
鸟嘌呤盐酸盐0.01
尿嘧啶0.01
黄嘌呤0.02
吐温800.1
还原型谷胱甘肽0.005
无水硫酸镁0.2
氯化钠0.02
硫酸亚铁0.02
硫酸锰0.015
核黄素0.001
对氨基苯甲酸0.002
盐酸吡哆辛0.004
盐酸硫胺素0.0004
泛酸钙0.0008
生物素0.00002
pH6.7±0.125℃

检验原理:

叶酸是鼠李糖乳杆菌(ATCC7469)生长所需的营养素,在一定控制条件下,将鼠李糖乳杆菌液接种至含有式样液的培养液中,培养一段时间后测定透光率(或吸光度值),根据叶酸含量与透光率(或吸光度值)的标准曲线计算出试样中叶酸的含量。

用法:

称取本品9.4g,另称取50mg抗坏血酸,加热溶解于100ml蒸馏水中,分装试管,每管5ml,使沉淀物分散均匀,加入标准品或测试样品,用蒸馏水补体积至10ml,121℃高压灭菌5分钟,备用。

注:培养基中含多种维生素类成分,灭菌后有沉淀,分装时需搅拌均匀。

叶酸测定培养基上细菌的生长情况:

叶酸测定培养基微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置36±1℃需氧培养16-24小时。

叶酸测定培养基(停产)相关产品:
产品货号产品名称产品规格产品说明及用途
HB7019-2烟酸测定用培养基(GB5009.89-2023标准)Nicotinic Acid Assay Medium250g用于微生物分析方法检测奶粉或食品中烟酸的含量
HB7017-1泛酸测定培养液(GB5009.210-2023标准)Pantothenic Acid Assay Medium250g用于微生物分析方法检测奶粉或食品中泛酸的含量
HB8684-2吡哆醇Y培养基(GB5009.154-2023标准)Pyridoxine Y Medium250g用于通微生物学方法测定食品中维生素B6的含量
HB8893-1吡哆醇Y琼脂培养基(GB5009.154-2023标准)Pyridoxine Y Agar Medium250g用于卡尔斯伯酵母菌的培养和菌种保存
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HB7016肌醇测定培养基(停产)Inositol Assay Medium250g用于婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定
HB7019烟酸测定用培养基(停产)Nicotinic Acid Assay Medium250g用于微生物分析方法检测奶粉或食品中烟酸的含量
HB7041-1维生素B12测定用培养基(停产)Vitamin B12 Assay Broth250g用于婴儿食品和乳粉中维生素B12测定
HB7017泛酸测定培养基(停产)Pantothenic Acid Assay Medium250g用于婴儿食品和乳粉中泛酸测定
HB7022游离生物素测定培养基(停产)Free Biotin Assay Medium250g用于婴儿食品和乳粉中游离生物素测定
HB8684吡哆醇Y培养基(停产)Pyridoxine Y Medium250g用于通过微生物学方法检测吡多醇含量
HB7020-1叶酸测定用培养液(GB5009.211-2022)Folic Acid Assay Medium250g用于婴儿食品和乳粉中叶酸测定
HB7019-1烟酸测定用培养基(停产)Nicotinic Acid Assay Medium250g用于微生物分析方法检测奶粉或食品中烟酸的含量
HB8684-1吡哆醇Y培养基(停产)Pyridoxine Y Medium250g用于通过微生物学方法检测吡多醇含量(GB 5009.154-2016)
HB7022-1生物素测定培养基(GB 5009.259-2023)Biotin Assay Medium250g用于婴儿食品和乳粉中游离生物素测定
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GB 5009.211-2022 食品安全国家标准 食品中叶酸的测定

适用范围 适用于食品中叶酸的测定,包括天然叶酸和添加叶酸的食品。新增微孔板法用于缩小反应体系,提高检测效率[2][7]。
核心检测方法 基于鼠李糖乳杆菌生长法:
1. 试管法:传统反应体系,通过透光率测定叶酸含量。
2. 微孔板法:缩小反应体积,使用酶标仪测定吸光度值,适用于高通量检测[2][7]。
检出限与定量限 检出限为0.1 ng,定量范围为0.1~0.8 ng。微孔板法通过缩小反应体积保持相同灵敏度[7][8]。
质控样品要求 1. 菌种:鼠李糖乳杆菌需定期活化并验证活性。
2. 培养基:含特定维生素成分,灭菌后需充分混匀沉淀物以保证均一性[4][7]。
关键实验步骤 1. 样品前处理:酶解(木瓜蛋白酶、淀粉酶)释放结合态叶酸。
2. 接种培养:37℃恒温培养16~24小时,测定透光率或吸光度值。
3. 标准曲线绘制:梯度稀释标准液,验证线性关系[2][7]。
特别说明 1. 与2014版相比,新增微孔板法并调整精密度要求。
2. 天然叶酸需酶解转化为游离态后检测,避免低估含量[2][5][7]。

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