叶酸测定培养基(停产)/用于婴儿食品和乳粉中叶酸测定
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含20%蔗糖的麦芽汁即用型平板
BNCC380934 | 见详情
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80%PRMI-1640+20%FBS(热灭活)
BNCC384917 | 见详情
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酵母胨葡萄糖液体培养基II(YPD)
BNCC384737 | 见详情
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硫柠胆蔗琼脂培养基(TCBS琼脂培养基)(医疗)/用于霍乱弧菌、副溶血性弧菌的分离培养,不具有微生物鉴别和药敏鉴别作用
HB9301 | 见证书
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乙型副伤寒沙门氏菌CMCC(B)50094(定量)/该产品是一种含一定数量微生物的冻干品。作为定量的质量控制样本
HBJZDL020 | 见证书
用途:用于婴儿食品和乳粉中叶酸测定。
成分(g/L)
检验原理:
叶酸是鼠李糖乳杆菌(ATCC7469)生长所需的营养素,在一定控制条件下,将鼠李糖乳杆菌液接种至含有式样液的培养液中,培养一段时间后测定透光率(或吸光度值),根据叶酸含量与透光率(或吸光度值)的标准曲线计算出试样中叶酸的含量。
用法:
称取本品9.4g,另称取50mg抗坏血酸,加热溶解于100ml蒸馏水中,分装试管,每管5ml,使沉淀物分散均匀,加入标准品或测试样品,用蒸馏水补体积至10ml,121℃高压灭菌5分钟,备用。
注:培养基中含多种维生素类成分,灭菌后有沉淀,分装时需搅拌均匀。
叶酸测定培养基上细菌的生长情况:
叶酸测定培养基微生物灵敏度试验:
按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置36±1℃需氧培养16-24小时。
以上信息仅供参考,请以实物批次为准!
GB 5009.211-2022 食品安全国家标准 食品中叶酸的测定
1. 试管法:传统反应体系,通过透光率测定叶酸含量。
2. 微孔板法:缩小反应体积,使用酶标仪测定吸光度值,适用于高通量检测[2][7]。
2. 培养基:含特定维生素成分,灭菌后需充分混匀沉淀物以保证均一性[4][7]。
2. 接种培养:37℃恒温培养16~24小时,测定透光率或吸光度值。
3. 标准曲线绘制:梯度稀释标准液,验证线性关系[2][7]。
2. 天然叶酸需酶解转化为游离态后检测,避免低估含量[2][5][7]。
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