• 欢迎来到萘析商城
热搜： HJ 1389-2024 多氯联苯 全氟 MOAH MOSH 免疫亲和柱 SinCHERS 毒素 活性炭管中苯 分析柱 Xtimate C18
当前位置： 首页 标准物质 有机类 单标 碘化钾饱和溶液(GB 5009.227-2023)
碘化钾饱和溶液(GB 5009.227-2023)_7681-11-0
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

碘化钾饱和溶液(GB 5009.227-2023)

BWZ0024-2016 Potassium iodide saturated solution {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 7681-11-0 10mL {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 符合《GB 5009.227》 {{inventory}} 见证书
猜您喜欢
一、基本信息：
基质水
形态液态
有效期2025-06-20
存储条件冷藏密闭及避光条件下保存。临用前将试剂A溶液完全转移至试剂B中充分摇动以保证均匀。本标准物质打开后应一次性使用，使用中严格防止沾污，变色不能再使用。
用途本标准物质可用于食品中过氧化值的分析和检测。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本标准物质采用纯度经准确定值的碘化钾（CAS：7681-11-0）为溶质，以水为溶剂，在室温（20±3）℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。
三、溯源性及定值方法：
本标准物质的浓度标准值采用配制值，并用滴定（容量）分析法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1碘化钾饱和溶液//水
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用滴定（容量）分析法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用棕色玻璃瓶包装,规格10mL携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.227-2023 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定GB 5009.227-20232024-03-06 00:00:00下载
八、参考资料：
GB 5009.227-2023

您正在浏览的产品：碘化钾饱和溶液(GB 5009.227-2023)

手机版：碘化钾饱和溶液(GB 5009.227-2023)

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
0.20g/100g
20g
0
1200
0.53g/100g
100g
0
1600
见证书
20g
0
1000
0.58g/100g
100g
0
1600
0.13g/100g
100g
0
1600
见产品详情
50g
0
1200
见产品详情
50g
0
1200
2组分
80g
0
600
0.090g/100g
500g
0
720
2组分
50g
0
840
2组分
50g
0
840
1.56g/100g
50g
0
720
2组分
20g
0
840
0.085g/100g
100g
0
1400
见证书
100g
0
见产品详情
50g
0
1200
见产品详情
50g
0
1200
1.6g/100g
20g
0
800
0.113g/100g
50g
0
800
查看更多 GB 5009.227-2023 的产品
标准名称及标准号
《食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定》（GB 5009.227-2023）中明确规定了碘化钾饱和溶液作为关键试剂用于滴定法测定油脂或含油脂食品中的过氧化值。该标准替代了GB 5009.227-2016，更新了部分实验条件和质控要求。
适用范围
本标准适用于动植物油脂、糕点、坚果、油炸食品等含油脂食品中过氧化值的测定。碘化钾饱和溶液在此过程中用于与过氧化物反应生成游离碘，通过硫代硫酸钠标准溶液滴定定量。
核心检测方法
采用滴定法：样品经异辛烷-冰乙酸混合溶剂溶解后，加入碘化钾饱和溶液，在暗处反应生成游离碘，用硫代硫酸钠标准溶液滴定至终点。通过消耗的硫代硫酸钠体积计算过氧化值（以活性氧计）。
检出限与定量限
方法检出限（LOD）为0.01 g/100g（以脂肪计），定量限（LOQ）为0.03 g/100g。需通过空白试验验证试剂纯度，确保碘化钾饱和溶液中无游离碘干扰。
质控样品要求
每批次样品需同步测定空白样、平行样及加标回收样（推荐加标量0.05-0.20 g/100g）。平行样相对偏差应≤10%，加标回收率需在90%-105%范围内。
关键实验步骤
1. 样品处理：油脂样品直接称量，非油脂样品需经石油醚浸提脂肪
2. 反应条件：加入碘化钾饱和溶液后需避光静置5分钟（温度≤25℃）
3. 滴定控制：使用0.002 mol/L硫代硫酸钠标准溶液，终点判定为蓝色消失且30秒不返色
特别说明
碘化钾饱和溶液需现用现配（配制后避光保存≤24小时），若溶液出现明显黄色（碘析出）则需重新配制。实验全程需避光操作，环境温度需控制在20-25℃。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！
精选热卖
  • 碘

    I116350-100g | AR, ≥99.8%

  • 碘

    I116350-1kg | AR, ≥99.8%

  • 碘

    I116350-250g | AR, ≥99.8%

  • 碘

    I116350-25g | AR, ≥99.8%

  • 碘化钾

    P116279-100g | AR, ≥99%

新品发布
bms footer
产品中心
标准物质
科研试剂
实验耗材
仪器设备
用户手册
注册登录
查找产品
订购下单
售后服务
会员服务
专业知识
电商指南
国标下载
目录下载
企业简介
联系我们
诚聘英才
合作伙伴
付款信息
公众号二维码

微信公众号

小程序二维码

微信小程序

Copyright ©2023 版权所有： 萘析商城 京ICP备2023003295号