标准物质/异辛烷中2-氯-1,3-丙二醇硬脂酸二酯（以2-MCPD计）/GB 5009.191-2024 第二篇 第二法
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标准物质/异辛烷中2-氯-1,3-丙二醇硬脂酸二酯（以2-MCPD计）/GB 5009.191-2024 第二篇 第二法
BePure-27249MI | 50μg/mL
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标准物质/甲苯中2-氯-1,3-丙二醇硬脂酸二酯（以2-MCPD计）/GB 5009.191-2024 第二篇 第一法/第三法
BePure-27249MT | 50μg/mL
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标准物质/甲苯中2-氯-1,3-丙二醇硬脂酸二酯（以2-MCPD计）/GB 5009.191-2024 第二篇 第一法/第三法
BePure-27249YT | 1000µg/mL
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标准物质/甲苯中2-氯-1,3-丙二醇硬脂酸二酯（以2-MCPD计）
BePure-27249XT | 100μg/mL
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标准物质/甲苯中2-氯-1,3-丙二醇硬脂酸二酯（以2-MCPD计）
BePure-27249XT | 100μg/mL
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标准物质/正己烷：异辛烷（1：1）中2-氯-1,3-丙二醇硬脂酸二酯
BePure-27249MZ2 | 50μg/mL
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标准物质/正己烷：乙酸乙酯=4：1中2-MCPD硬脂酸双酯（以醇计）
BePure-27249MZ | 50µg/mL
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硫化物标准溶液 10000ug/mL - 1.5mL/瓶
NSI_QCI-147 | 需预定，货期45天左右
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饲料中粗脂肪分析质控样品
NCS190347-1 | 粗脂肪：0.34±0.04g/100g
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生化需氧量(耗氧量)(BOD5)标样
BW02771d | 210mg/L左右
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铁氰化钾试剂溶液
SJ-0017 | 100g/L
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（★）1+4硝酸溶液*1支起订
SJ-0041 | 1+4
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标准名称：食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定 第二法 同位素稀释-气相色谱-质谱法
标准号：GB 5009.191-2024
本方法适用于食品及食品接触材料中2-氯-1,3-丙二醇硬脂酸二酯（以2-MCPD计）的定量检测，包括油脂类食品、婴幼儿配方食品等复杂基质。
采用同位素稀释技术结合气相色谱-质谱联用（GC-MS）法。通过氘代同位素内标校正基质干扰，经异辛烷溶剂提取后，进行衍生化处理，最终通过GC-MS分离和定量分析。
方法检出限（LOD）为0.005 mg/kg，定量限（LOQ）为0.015 mg/kg，适用于痕量污染物的精准分析。
需同时检测空白样品、加标回收样品及实验室质控样（LCS）。加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点，回收率需控制在80%-120%范围内。
1. 样品前处理：使用异辛烷进行液-液萃取，去除干扰物质；
2. 衍生化：加入七氟丁酰基咪唑（HFBI）进行衍生反应；
3. GC-MS分析：采用DB-5MS色谱柱，多反应监测（MRM）模式采集数据；
4. 定量计算：基于内标法校准目标物峰面积。
1. 需严格避免实验过程中塑料制品的接触，防止邻苯二甲酸酯类污染；
2. 异辛烷为易燃易爆溶剂，需在通风橱中操作；
3. 若样品基质复杂，需增加净化步骤（如固相萃取）以提高准确性。
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！