产组胺菌培养基/用于产组胺菌分离培养
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胰酪大豆胨液体培养基(TSB)(中国药典)/一种通用的营养培养基,用于各种微生物的培养
HB4114-19 | 见证书
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沙氏葡萄糖液体培养基(中国药典)/用于霉菌和酵母菌的增菌培养
HB0253-71 | 见证书
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冻干兔血浆/用于金黄色葡萄球菌的血浆凝固酶试验(GB、SN标准)
HB4117-4 | 见证书
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胰酪大豆胨液体培养基(TSB)(中国药典)/一种通用的营养培养基,用于各种微生物的培养
HB4114-19 | 见证书
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沙氏葡萄糖琼脂(含氯霉素)(EP标准)/用于霉菌和酵母菌的分离培养
HB8407-2 | 见证书
用途:用于产组胺菌分离培养。
用法:
称取本品3.61g,另取L-组氨酸盐酸盐2.7g,加热溶解于100ml蒸馏水中,115℃高压灭菌10分钟,冷至50℃左右时,倾入无菌平皿,备用。
注:加入L-组氨酸盐酸盐之后请将pH值调整至5.3;培养基配好后不要反复加热。
以上信息仅供参考,请以实物批次为准!
一、适用范围
二、核心检测方法
2. 选择性平板分离法:使用含L-组氨酸盐酸盐的专用培养基(pH5.3),通过溴甲酚紫指示剂显色筛选产组胺菌[3]。
三、检出限与定量限
• 平板法:可检测≥102 CFU/g样品中的目标菌,定量需结合菌落计数与HPLC验证[3][4]。
四、质控样品要求
2. 阴性对照:使用不添加L-组氨酸的空白培养基平行试验[3][10]。
五、关键实验步骤
2. 样品处理:水产品匀浆后于30-37℃预增菌24h,再接种至选择性培养基[4][10]。
3. 培养条件:需在厌氧或微需氧环境下(如5% CO2)培养48-72小时[10]。
六、特别说明
• 实验废弃物必须121℃高压灭菌30分钟,防止产组胺菌扩散[3][10]。
• 检测结果需结合菌落形态(直径1-2mm、紫色晕圈)与HPLC组胺含量双重确认[3][10]。
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!