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班氏试剂/用于检测是否还原糖

HB8783

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5ml/支*2

hopebio

见证书

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班氏试剂介绍：

用途：用于检测是否还原糖。

规格：5ml/支*2。

保质期:一年。

保存：2-8℃。

实验结果判定：还原性糖如葡萄糖，果糖，半乳糖等呈阳性，变为砖红色或橙黄色。非还原性糖如蔗糖，淀粉，纤维素等呈阴性，不变色。

班氏试剂的使用原理及结果判定：

班氏试剂相关产品：

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HB0254	D-环丝氨酸	0.2g	每支过滤除菌后添加于500mlSC琼脂基础或500mlTSC中
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1. 适用范围

班氏试剂主要用于检测还原糖的存在，广泛应用于食品检测（如果汁、乳制品）、医药检测（如尿液葡萄糖分析）及工业原料分析等领域。其检测原理基于还原糖与铜离子的氧化还原反应，适用于含醛基或酮基的糖类物质定性分析[3][5]。

2. 核心检测方法

检测基于还原糖在碱性条件下将二价铜离子（Cu²⁺）还原为一价铜（Cu⁺），生成砖红色氧化亚铜（Cu₂O）沉淀。实验需将样品与班氏试剂混合后沸水浴加热2-3分钟，观察颜色变化[5][7]。

3. 检出限与定量限

班氏试剂定性检测灵敏度较高，可检出0.1%以上的葡萄糖浓度。定量分析需结合分光光度法，检出限约为0.05 mg/mL，定量限为0.1 mg/mL[3][8]。

4. 质控样品要求

需使用已知浓度的葡萄糖标准溶液作为阳性对照，空白试剂作为阴性对照。样品需澄清无沉淀，若为浑浊液体需离心或过滤处理。检测尿液样本时需使用新鲜样本避免细菌分解干扰[5][6]。

5. 关键实验步骤

① 取1 mL班氏试剂于试管中；
② 加入0.1 mL待测样品；
③ 沸水浴加热2-3分钟；
④ 冷却后观察颜色变化：蓝色→绿色→黄色→砖红色为阳性[5][8]。

6. 特别说明

① 与斐林试剂相比，班氏试剂稳定性更强，可长期保存；
② 不能检测非还原糖（如蔗糖）；
③ 高浓度盐类或蛋白质可能引起假阳性，需预处理样品；
④ 检测温度需严格控制在100℃[5][7][9]。

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