商业无菌产品分析质控样GB 4789.2-2022
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植物油中磷分析质控样GB 5009.87-2016
MCS-30249 | 46.5mg/100g
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6082铝合金
GBW(E)020124 | 见证书
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2#烟煤
GBW(E)110122 | 见证书
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玉米粉中T-2毒素分析质控样品
NCS190287 | 见证书
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乳粉中维生素B2分析质控样品
NCS191702 | 见证书
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水产品中镉分析质控样GB 5009.268-2025
MCS-90298 | 0.226mg/kg
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占行002
占行002 | 见证书
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饮料中铝分析质控样品
NCS192188 | 见证书
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牛肉粉中恩诺沙星分析质控样品（阴性）
NCS190988-Y | 见证书
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橙汁中日落黄分析质控样品
NCS192202 | 见证书
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蔬菜粉(白菜粉)中噻虫胺分析质控样品（阴性）
NCS191047-Y | 见证书
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α-乳白蛋白
NCS1603678-100mg | 见证书
一、 基本信息
二、 特性量值
三、说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。
可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。
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GB 4789.2-2022《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》
适用于食品、食品添加剂及食品加工环境中需氧和兼性厌氧菌的菌落总数测定。商业无菌产品分析质控样需符合本标准规定的培养基、稀释液和培养条件要求。
采用平板计数法：
1. 样品经无菌稀释后接种平板计数琼脂培养基
2. 30℃±1℃培养72h±3h
3. 计数典型菌落并计算每克/毫升样品中菌落总数
• 检出限：1 CFU/g(mL)（理论最低检出值）
• 定量范围：25-250 CFU/平板（有效计数区间）
• 报告要求：低于10 CFU/g(mL)时报告具体数值，超过300 CFU/平板需采用更高稀释度
• 商业无菌质控样需含特定浓度活菌（如蜡样芽胞杆菌）
• 冻干菌粉复溶后活菌浓度应在10³-10⁴ CFU/mL
• 质控样需提供明确的不确定度和均匀性验证数据
• 每批次实验需同步进行质控样检测验证方法准确性
1. 样品处理：25g样品+225mL无菌生理盐水均质
2. 梯度稀释：采用10倍系列稀释法（至少3个连续梯度）
3. 倾注培养：1mL样液+15mL平板计数琼脂（46℃±1℃）
4. 菌落识别：区分扩散菌落/链状菌落（按单个菌落计）
5. 结果计算：选择25-250 CFU的平板进行统计计算
• 含颗粒样品需增加均质时间至2min
• 扩散性菌落需覆盖0.1mL加强龙胆紫溶液辅助计数
• 商业无菌样品检测需增加72h后阴性对照确认
• 方法偏离需按标准附录A进行等效性验证
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！