大米粉中蛋白质GB 5009.5-2016
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大米粉中硒
MCS-10005 | 0.917mg/kg
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米粉中铝GB 5009.268-2016
MCS-10200 | 1.38mg/kg
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玉米粉中铬GB5009.268-2016
MCS-10329 | 见证书
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大米粉中铜质控样品/GB 5009.13-2017
BWS0059-2016 | 5.75mg/kg
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乳粉中蛋白质
NCS190805-2 | 17~18g/100g
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大米粉
NCS202588 | 见证书
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占行001
占行001 | 见证书
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饮料中铝分析质控样品
NCS192188 | 见证书
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牛肉粉中恩诺沙星分析质控样品(阴性)
NCS190988-Y | 见证书
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橙汁中日落黄分析质控样品
NCS192202 | 见证书
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蔬菜粉(白菜粉)中噻虫胺分析质控样品(阴性)
NCS191047-Y | 见证书
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α-乳白蛋白
NCS1603678-100mg | 见证书



1. 基本信息
2.特性量值
注:蛋白质折算系数为5.95.
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。
可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
该标准适用于大米粉、谷物制品、乳制品、肉制品、豆类、饮料等食品中蛋白质含量的测定。针对大米粉样品,需按照标准中谷物类样品前处理方法进行预处理。
蛋白质含量计算公式:
\( X = \frac{(V_1 - V_0) \times c \times 0.0140 \times F}{m \times (1 - A)} \times 100 \)
式中:
X=蛋白质含量(g/100g);V₁=样品消耗标准酸体积(mL);V₀=空白消耗标准酸体积(mL);c=标准酸浓度(mol/L);F=换算系数(大米粉取5.95);m=样品质量(g);A=水分含量(%)
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!