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LB肉汤(颗粒)(袋装)/用于基因工程菌大肠杆菌培养_
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LB肉汤(颗粒)(袋装)/用于基因工程菌大肠杆菌培养

HBKD0128 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 300ml/袋*10 {{inventory}} {{goodObj.date}} hopebio {{item.norm}} 见证书

LB肉汤(颗粒)(袋装)介绍:

用途:用于细菌增菌培养。

成分(g/L

胰蛋白胨10.0g
酵母浸粉5.0g
氯化钠10.0g
PH7.0±0.125℃

检验原理:

蛋白胨和酵母粉为目标菌生长提供营养;氯化钠维持渗透压平衡。

 在LB肉汤中,大肠埃希氏菌ATCC25922变浑浊;大肠埃希氏菌ATCC44102变浑浊;

荧光大肠埃希氏菌DE3变浑浊。

LB肉汤(颗粒)袋装的微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置36±1℃需氧培养18-24小时。

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GB 4789.3-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数

适用范围
本标准规定了食品中大肠菌群(Coliforms)的计数方法,适用于各类食品及原料的卫生指标检测[3]
核心检测方法
采用三步法(MPN法):
1. 样品稀释后接种LST肉汤管
2. 产气管转接BGLB肉汤管
3. 观察产气情况判定结果[3]
检出限与定量限
• 最低检出限:3 MPN/g(mL)
• 定量范围:3-1100 MPN/g(mL)[3]
质控样品要求
• 每批次需做阴性对照(无菌水)和阳性对照(大肠埃希氏菌ATCC 25922)
• 培养基需经无菌试验和生长试验验证[3]
关键实验步骤
1. 样品均质:25g样品+225mL稀释液均质
2. 初发酵:36℃±1℃培养24h±2h
3. 复发酵:用直径3mm接种环转接产气管至BGLB肉汤
4. 结果判定:BGLB肉汤产气管为阳性[3]
特别说明
• BGLB肉汤管需预先加入小倒管观察产气
• 发酵管需在培养24h和48h时各观察一次
• 当发酵液pH≤6.0时可能出现假阴性[3]
[3] 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数

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