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结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)(颗粒)(袋装)/用于大肠菌群的固体平板检测_
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结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)(颗粒)(袋装)/用于大肠菌群的固体平板检测

HBKD0114-8-400 Violet Red Bile Agar {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 400ml/袋*100 {{goodObj.date}} hopebio {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)(颗粒)(袋装)介绍:

用途:用于大肠菌群的固体平板检测。

成分(g/L)

蛋白胨7.0
酵母粉3.0
氯化5.0
乳糖10.0
胆盐1.5
结晶紫0.002
中性红0.03
琼脂15.0
pH7.4 ± 0.125

检验原理蛋白胨和酵母粉提供碳氮源和微量元素;乳糖是可发酵的糖类;氯化钠可维持均衡的渗透压;胆盐抑制革兰氏阳性菌,特别抑制革兰氏阳性杆菌和粪链球菌;结晶紫对革兰氏阳性菌如葡萄球菌、 白喉杆菌,以及绿脓杆菌、白念珠菌、表皮癣菌有杀灭作用,对其他革兰氏阴性菌和抗酸菌几乎无作用;中性红为pH 指示剂。

不同细菌在结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)颗粒上的生长特征:

大肠埃希氏菌

紫红色菌落,可有胆盐沉淀环

弗氏柠檬酸杆菌

紫红色菌落,可有胆盐沉淀环

阴沟肠杆菌

紫红色菌落,可有胆盐沉淀环

鼠伤寒沙门氏菌

粉红色菌落,无胆盐沉淀环

结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)颗粒袋装微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置36±1℃需氧培养18-24小时。

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食品卫生微生物学检验 大肠杆菌计数
适用范围 适用于食品中大肠杆菌的平板计数,尤其针对食品卫生微生物学检验需求[3]。
核心检测方法 采用结晶紫中性红胆盐MUG琼脂(VRBA-MUG)进行平板菌落计数。通过检测大肠杆菌的葡萄糖醛酸苷酶活性,水解MUG释放荧光物质,结合菌落形态进行判定[3]。
检出限与定量限 未明确具体数值,但方法灵敏度依赖于培养基选择性及荧光反应特异性,典型检出限为1 CFU/g或mL[3]。
质控样品要求 需使用标准菌株(如大肠埃希氏杆菌ATCC 25922)验证培养基选择性和荧光反应,并确保阴性对照无干扰[3]。
关键实验步骤 1. 样品处理:25g/mL样品与缓冲液均质化后接种。
2. 培养基制备:41.6g VRBA-MUG溶于1L水,煮沸溶解后分装。
3. 培养条件:36±1℃孵育18-24小时,紫外灯下观察荧光反应[3]。
特别说明 1. 仅97%大肠埃希氏菌、10%沙门氏菌及少量志贺氏菌可水解MUG产生荧光。
2. 需严格避光保存培养基,避免荧光物质降解[3]。

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