果汁中苯甲酸质控样品（GB 5009.28-2016）_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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果汁中苯甲酸质控样品（GB 5009.28-2016）

ZKQC7772

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30mL

万佳

见证书

冷冻储存

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果汁中苯甲酸质控样品介绍：

本质量控制样品主要用于苹果汁中苯甲酸检测过程中的质量控制、方法验证、方法比较等。

一、样品制备

本质控样品选用市售苹果汁为原料，经加工混匀，苯甲酸含量初检符合要求后，进行分装。

二、溯源性及定值方法

本质控样品以检测值作为标准值，方法参照《GB 5009.28-2016 食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》。通过使用满足计量学特性要求的制备方法、测量方法和计量器具，保证标准物质的量值溯源性。

三、特性值及不确定度

特性值及不确定度表（包含因子k=2）

编号	项目	标准值(mg/kg)	扩展不确定度(mg/kg)	标准值区间(mg/kg)
ZKQC7772	苯甲酸	9.88	1.98	7.90-11.86

标准值不确定度综合考虑了定值过程、均匀性和稳定性引入的不确定度合成。

四、均匀性和稳定性检验

根据JJF1343-2022《标准物质的定值及均匀性、稳定性评估》进行了均匀性及稳定性评估，统计结果表明样品均匀性稳定性良好。

本样品至定值之日起，有效期为24个月。研制单位将继续跟踪监测该样品的稳定性，有效期内如发现量值变化，将及时通知用户。

五、包装、运输、储存及安全警示

1.本质控样品以聚乙烯瓶包装，30ml/瓶。

2.本样品采取冰袋运输方法，运输时应避免挤压、碰撞；冷冻(-18℃)保存。

3.使用时请佩戴口罩、手套进行必要防护，并在通风橱中进行操作，本样品仅限实验使用，严禁它用。

果汁中苯甲酸质控样品相关产品：

标物编号	产品名称	CAS NO	标准值	规格	价格	库存	有效期至
ZKQC7772	果汁中苯甲酸质控样品	——	见证书	30mL	600	现货
ZKQC7265	苹果汁中苯甲酸质控样品	——	——	30mL	500	现货
ZKQC8506	苹果汁中山梨酸/苯甲酸/糖精钠质控样品	——	见证书	30mL	700	≥5	2026-03-26
ZKQC7758	(苹果汁)果汁中山梨酸、苯甲酸质控样品	——	——	30ml	询价	现货	——

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适用范围：	适用于果汁、碳酸饮料、配制酒等液态食品中苯甲酸、山梨酸及糖精钠的含量测定，包含液相色谱法（第一法）和气相色谱法（第二法）。
关键参数：	• 检出限：液相色谱法为0.0005 g/kg，气相色谱法为0.001 g/kg • 定量限：液相色谱法为0.002 g/kg，气相色谱法为0.003 g/kg

•	基质匹配：需选用与真实果汁基质相近的质控样（如橙汁/苹果汁专用质控样）
•	浓度梯度：应包含0.5×限量值、1.0×限量值、2.0×限量值三个浓度水平
•	稳定性验证：开封后需在-20℃避光保存，使用前核查有效期及均匀性

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！