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标准物质/乙醇中维生素D2/GB 5009.296-2023、GB 5009.82-2016

BePure-26503YF-2mL Vitamin D2 in Ethanol {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 50-14-6 2mL {{goodObj.date}} 曼哈格 {{item.norm}} 1000µg/mL {{inventory}} 见证书 常温运输
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标准物质/乙醇中维生素D2/GB 5009.296-2023、GB 5009.82-2016介绍:

标准物质/乙醇中维生素D2/GB 5009.296-2023、GB 5009.82-2016


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14.8μg/100g
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标准名称及标准号

GB 5009.296-2023

适用范围

本标准适用于食品中维生素D2的测定,包括乳制品、婴幼儿配方食品等基质。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过同位素内标法进行定量分析,确保检测结果的准确性。

检出限与定量限

维生素D2的检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.5 μg/kg。

质控样品要求

需使用加标回收率质控样,回收率范围应控制在85%-115%,每批次样品应包含至少10%的平行样和空白对照。

关键实验步骤

1. 样品前处理:皂化提取法去除脂类干扰;
2. 净化:采用固相萃取柱(C18)净化;
3. 仪器条件:色谱柱为C18柱(2.1×100 mm, 1.7 μm),流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液。

特别说明

实验需避光操作,避免维生素D2光解;质谱参数需定期校准,确保离子化效率稳定。

标准名称及标准号

GB 5009.82-2016(CAS:50-14-6)

适用范围

本标准适用于食品中维生素B1、B2、B6、烟酸、烟酰胺等水溶性维生素的测定。

核心检测方法

采用高效液相色谱法(HPLC),紫外检测器或荧光检测器进行分离与定量分析。

检出限与定量限

维生素B1的检出限为0.02 mg/100g,定量限为0.05 mg/100g;维生素B2的检出限为0.01 mg/100g,定量限为0.03 mg/100g。

质控样品要求

每批次需添加基质匹配标准品,平行样相对偏差应≤10%,并定期使用有证标准物质进行方法验证。

关键实验步骤

1. 样品提取:酸性条件下热水浴提取;
2. 酶解处理:采用淀粉酶和蛋白酶分解干扰物;
3. 色谱条件:C18色谱柱(4.6×250 mm, 5 μm),流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液。

特别说明

维生素B2需避光保存,检测时使用荧光检测器(激发波长440 nm,发射波长565 nm)。

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