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饮料中蔗糖分析质控样GB 5009.8-2023_
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饮料中蔗糖分析质控样GB 5009.8-2023

MCS-50448 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 30mL {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 6.0 g/100g {{inventory}}
饮料中蔗糖分析质控样GB 5009.8-2023介绍:

1. 基本信息

样品名称:饮料中蔗糖分析质控样
编号:MCS-50448批号:见证书
规格:30mL性状:液体
包装:白色塑料瓶储存条件:冷冻(-15±3)℃、避光

2. 特性量值

目标物标准值单位
蔗糖6.0g/100g

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



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手机版:饮料中蔗糖分析质控样GB 5009.8-2023

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
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标准名称及标准号

GB 5009.8-2023《食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》

适用范围

适用于各类饮料(含碳酸饮料、果汁、茶饮等)中蔗糖含量的定量检测,包含液态、半固态食品基质。

核心检测方法

高效液相色谱-示差折光检测法(HPLC-RID):蔗糖经提取净化后,通过氨基色谱柱分离,示差折光检测器定量。

检出限与定量限

检出限(LOD):0.10g/100g
定量限(LOQ):0.30g/100g
(针对蔗糖组分在饮料基质中的测定)

质控样品要求

1. 基质匹配质控样:需与待测饮料基质一致
2. 浓度梯度:应覆盖标准曲线20%~120%范围
3. 每批次检测需包含:空白对照、加标回收样(回收率85%~110%)、平行双样(RSD≤5%)
4. 第三方认证质控样:需附带CRM证书

关键实验步骤

1. 样品前处理:饮料样品经0.45μm水相滤膜过滤,含气样品需超声脱气
2. 色谱条件:
 • 色谱柱:氨基柱(250mm×4.6mm, 5μm)
 • 流动相:乙腈-水(75:25,V/V)
 • 流速:1.0mL/min
 • 柱温:35℃±1℃
3. 定量分析:以蔗糖标准品保留时间定性,外标法定量

特别说明

1. 高蛋白饮料(如乳饮料)需增加沉蛋白步骤:取样后加入乙酸锌和亚铁氰化钾溶液沉淀蛋白
2. 含果葡糖浆样品需注意分离度验证:确保蔗糖与葡萄糖、果糖的分离度≥1.5
3. 示差折光检测器需恒定温度:控温精度±0.1℃,避免基线漂移
4. 方法验证要求:实验室初次使用时需进行精密度(RSD<5%)和准确度(回收率90%~105%)验证

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!