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乳粉中烟酸、泛酸、叶酸、生物素分析质控样品（GB 5009.89-2023/GB 5009.210-2023）_
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乳粉中烟酸、泛酸、叶酸、生物素分析质控样品（GB 5009.89-2023/GB 5009.210-2023）

MRM0748 {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 40g/瓶 {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 生物素24.5±5.1 μg/100g 泛酸6.82±1.35 mg/100g 烟酸5112±1022μg/100g 叶酸 167±30 μg/100g {{inventory}}
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乳粉中烟酸、泛酸、叶酸、生物素分析质控样品（GB 5009.89-2023/GB 5009.210-2023）介绍：

批次号：G033177
含量：生物素24.5±5.1 μg/100g 泛酸6.82±1.35 mg/100g 烟酸5112±1022μg/100g 叶酸 167±30 μg/100g
规格：40g/瓶
生产日期：2025/9/4
有效期：2026/9/3
适用国标：GB 5009.89-2023 食品安全国家标准 食品中烟酸和烟酰胺的测定/GB 5009.210-2023 食品安全国家标准 食品中泛酸的测定/生物素用山东试剂盒


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2组分
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查看更多 GB 5009.89-2023 的产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
泛酸 2.91 mg/100g烟酸 5.32 mg/100g
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标准名称及标准号
GB 5009.89-2023 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中叶酸的测定
GB 5009.210-2023 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定
适用范围
GB 5009.89-2023 适用于婴幼儿配方食品、乳粉中游离叶酸和总叶酸的测定
GB 5009.210-2023 适用于婴幼儿配方食品、乳粉中游离泛酸和总泛酸的测定
核心检测方法
GB 5009.89-2023 微生物法：利用干酪乳酸杆菌对叶酸的特异性需求，通过测定菌株生长代谢产生的酸量定量叶酸含量
GB 5009.210-2023 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)：样品经酶解处理后，采用C18色谱柱分离，多反应监测模式检测
检出限与定量限
GB 5009.89-2023 定量限：0.5 μg/100g
检出限：0.15 μg/100g
GB 5009.210-2023 定量限：0.05 mg/100g
检出限：0.015 mg/100g
质控样品要求
通用要求 1. 基质匹配：需使用乳粉基质的质控样
2. 浓度水平：应包含低、中、高三个浓度水平
3. 认证值：必须提供可溯源的标准物质证书
4. 稳定性：有效期≥6个月，开封后按要求保存
关键实验步骤
GB 5009.89-2023 1. 样品前处理：酸性水解释放结合态叶酸
2. 酶解处理：采用鸡胰腺酶解
3. 微生物培养：37℃±0.5℃培养22-24小时
4. 滴定测定：用氢氧化钠标准溶液滴定代谢酸
GB 5009.210-2023 1. 酶解处理：碱性磷酸酶酶解释放结合态泛酸
2. 提取净化：乙腈沉淀蛋白，C18固相萃取柱净化
3. 色谱条件：C18色谱柱，0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱
4. 质谱检测：电喷雾正离子模式，多反应监测扫描
特别说明
GB 5009.89-2023 1. 需严格无菌操作，避免微生物污染
2. 培养基pH值需精确控制在6.8±0.1
3. 菌种活化需使用叶酸标准品进行生长验证
GB 5009.210-2023 1. 需使用同位素内标(d4-泛酸钙)校正基质效应
2. 酶解温度需严格控制在37℃±0.5℃
3. 梯度洗脱程序需根据色谱柱特性优化调整
通用要求 1. 每批次检测需同时进行空白试验和加标回收试验
2. 质控样测定值需落在证书标示的不确定度范围内
3. 实验用水需达到GB/T 6682规定的一级水标准

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    F103637-500g | PharmPure™, USP

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