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却普曼琼脂/用于检测金黄色葡萄球菌

HB8644

Chapman Agar

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250g

hopebio

见证书

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却普曼琼脂介绍：

用途：用于检测金黄色葡萄球菌

用法：

称取本品202.5g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，分装，121℃高压灭菌15min，冷至45-50℃时，倾入无菌平皿，若检测细菌发酵甘露醇，应在除去菌落的琼脂表面，加一滴0.04%溴甲酚紫，如变为黄色，即表示发酵甘露醇。、

注：高压灭菌后，用力摇匀后，倾入无菌平皿。

Chapman琼脂(却普曼琼脂培养基)微生物质控结果


表皮葡萄球菌	金黄色葡萄球菌

发酵甘露醇产酸现象观察：用棉签除去平板上的菌落，在琼脂表面滴加0.04%溴甲酚紫溶液，可同时在无菌落生长的空白位置加1滴做为对照，若滴加的溴甲酚紫变黄，说明该菌可发酵甘露醇产酸。

Chapman琼脂(却普曼琼脂培养基)微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养24-48小时。

却普曼琼脂培养基原理及现象

却普曼琼脂相关产品：

产品货号	产品名称	产品规格	产品说明及用途
HB4114-6	10%氯化钠胰酪胨大豆肉汤10% NaCl Soybean-Casein Digest Broth	250g	用于金黄色葡萄球菌增菌培养
HB4114	胰蛋白胨大豆肉汤（TSB）Trypticase (Tryptic) Soy Broth	250g	一种通用的微生物营养增菌肉汤，也可用于金黄色葡萄球菌的MPN测定和药品生产线无菌灌装试验（SN、USP、EP标准）
HB4115	Baird-Parker琼脂基础Baird-Parker Agar Base	250g	用于金黄色葡萄球菌的选择性分离培养（GB、FDA、ISO、SN标准）
HB4116-1	亚碲酸钾卵黄增菌液	5ml*10	每支添加于95mlBaird-Parker琼脂基础或琼脂培养基O中
HB4118	DNA酶琼脂DNase Agar	100g	用于细菌DNA酶检测
HB4119	7.5%氯化钠肉汤7.5% Sodium Chloride Broth	250g	用于金黄色葡萄球菌的选择性增菌培养（GB标准）
HB4120	肠毒素产毒培养基Enterotoxin-producing medium	250g	用于金黄色葡萄球菌肠毒素产毒试验
HB4121	亚碲酸盐肉汤培养基基础Sodium Tellurite Broth Base	250g	用于金黄色葡萄球菌的增菌培养（中国药典）
HB4122	葡萄球菌增菌肉汤Staphylococcus Enrichment Broth	250g	用于凝固酶阳性葡萄球菌的选择性增菌培养
HB8299	甲苯胺蓝-DNA酶琼脂Toluidine Blue DNA Agar	100g	用于DNA酶试验
HBPT0109-4	普通琼脂培养基管（长斜面）20支Nutrient Agar Slant Tube	20支/盒	用于细菌的纯化培养
HB0153	哥伦比亚CNA琼脂基础Columbia CNA Agar Base	250g	用于革兰氏阳性球菌的分离培养
HB4123-1	葡萄球菌选择性琼脂培养基110号Staphylococcus Selective Agar NO.110	250g	用于金黄色葡萄球菌的分离培养
HB4123-1	葡萄球菌选择性琼脂培养基110号Staphylococcus Selective Agar No.110	250g	用于金黄色葡萄球菌的分离培养
HB4125	甘露醇卵黄培养基基础Egg-Yolk Mannitol Salt Agar Base	250g	用于分离培养病原性金黄色葡萄球菌（日本标准）
HB4127	改良Giolitti and Cantoni肉汤Modified Giolitti and Cantoni Broth	250g	用于金黄色葡萄球菌的增菌培养
HB4152	TMP琼脂培养基TMP Agar Medium	250g	用于金黄色葡萄球菌的分离培养
HB8478	脑心浸液琼脂Brain Heart Infusion Agar	250g	营养丰富，用于培养各种细菌
HB0374	普通肉汤培养基Broth Medium	250g	用于金黄色葡萄球菌和其它细菌的增菌培养
HB4123	葡萄球菌选择性琼脂Staphylococcus Selective Agar	250g	用于凝固酶阳性葡萄球菌的选择性分离培养
HBPT4114	TSB肉汤管（9ml）Trypticase(Tryptic) Soy Broth	9ml*20支	一种通用的微生物营养增菌肉汤,也可用于金黄色葡萄球菌的MPN测定和药品生产线无菌灌装试验
HB0109-1	营养琼脂斜面Nutrient agar slant	250g	用于细菌的纯化培养
HB8297-8	脑心浸液肉汤(BHIB)培养基BHI Broth	250g	营养丰富,用于培养各种细菌(GB/T5750.12-2023 生活饮用水标准)
HB8478-12	脑心浸萃琼脂(BHIA)培养基Brain Heart Infusion Agar	250g	营养丰富,用于培养各种细菌(GB/T5750.12-2023 生活饮用水标准)
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HB8297-5	脑心浸出液肉汤（BHI）GB标准Brain Heart Infusion Broth	250g	营养丰富,用于培养各种细菌
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HB4114-4	胰酪胨大豆肉汤（TSB）Soybean-Casein Digest Broth	250g	用于金黄色葡萄球菌的选择性增菌培养（公共卫生场所检验）
HBKP8478	脑心浸液琼脂（颗粒）Brain Heart Infusion Agar	250g	营养丰富，用于培养各种细菌
HB4128-22	甘露醇氯化钠琼脂培养基(中国药典)Mannitol Salt Agar	250g	用于金黄色葡萄球菌的选择性分离培养
HBPT0109-1	营养琼脂斜面管（20支）Nutrient Agar Slant Tube	20支	用于细菌的纯化培养
HBBD0109-200	营养琼脂(NA) 袋装即用型(200ml)Nutrient Agar	200ml/袋*10	细菌计数、不含糖，可作血琼脂基础和传代用（GB标准）

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准食品添加剂琼脂

适用范围

本标准适用于以石花菜、江蓠、紫菜及其他红藻类为原料，经浸出、脱水干燥等工艺加工制得的食品添加剂琼脂。该标准规范了琼脂在食品工业中的质量要求及生产工艺[3]。

核心检测方法

包括感官、理化指标及微生物限量的检测，如颜色、形态、气味、灰分、酸不溶物、铅含量等，采用GB/T 601、GB/T 602等标准方法进行验证[3]。

检出限与定量限

标准未明确列出具体检出限与定量限，但要求铅含量≤5.0 mg/kg，砷含量≤1.5 mg/kg，需通过实验室仪器灵敏度及方法验证确定实际检测能力[3]。

质控样品要求

原料需符合红藻类特性要求；成品应为类白色或淡黄色均匀粉状/条状，无异味；灰分≤5.0%，干燥失重≤22.0%，需通过砂芯坩埚(孔径30-50μm)验证过滤性能[3]。

关键实验步骤

1. 溶解性测试：85℃水浴完全溶解
2. 凝胶强度测定：1.5%溶液冷却后检测
3. 微生物检测：按GB 4789系列方法执行
4. 重金属检测：原子吸收光谱法测定铅、砷[3]

特别说明

1. 生产过程中禁止添加非食用物质
2. 包装需标注"食品添加剂"及使用范围
3. 储存条件：阴凉干燥，避免吸湿结块
4. 复溶时需充分搅拌防止局部过热降解[3]

[3] GB 1886.239-2016 食品安全国家标准食品添加剂琼脂

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