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李氏菌增菌肉汤(LB1,LB2)基础/添加奈啶酮酸，吖啶黄素即为LB1，LB2，用于李斯特氏菌二步增菌（GB标准）_
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李氏菌增菌肉汤(LB1,LB2)基础/添加奈啶酮酸，吖啶黄素即为LB1，LB2，用于李斯特氏菌二步增菌（GB标准）

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李氏菌增菌肉汤(LB1,LB2)基础介绍：

用途：添加奈啶酮酸，吖啶黄素即为LB1，LB2，用于李斯特氏菌二步增菌（GB标准）

添加剂：每瓶需配套添加

5包 HB4160a1 萘啶酮酸（5.0mg）；

5包 HB4160c1 吖啶黄素（3.0mg）；

1包 HB4160b萘啶酮酸(4.0mg)；

1包 HB4160d 吖啶黄素(5.0mg)；

成分(g/L)

胰胨5.0
多价胨5.0
酵母浸粉5.0
氯化钠20.0
磷酸氢二钠12.0
磷酸二氢钾1.4
七叶苷1.0
pH值7.3±0.125℃

检验原理：

胰胨和多价胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求；氯化钠可维持均衡的渗透压；磷酸二氢钾和磷酸氢二钠是缓冲剂。萘啶酮酸和吖啶黄素为抑菌剂，萘啶酮酸可抑制多数革兰氏阴性菌的生长，吖啶黄素对多种革兰氏阳性菌有较强的抑制作用，对李斯特氏菌抑制作用较弱；七叶苷在365nm紫外灯下可见荧光，李斯特氏菌可利用分解七叶苷，使培养基的荧光消失。

用法：

称取本品49.4g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，分装，121℃高压灭菌15分钟，备用。

LB1液：每225ml培养基中加入1 支萘啶酮酸(5.0mg/支)和1 支吖啶黄素(3.0mg/支)

LB2液：每200ml培养基中加入1 支萘啶酮酸(4.0mg/支)和1 支吖啶黄素(5.0mg/支)

不同细菌在李氏菌增菌肉汤（LB1,LB2）上的不同反应

不同细菌在李氏菌增菌肉汤（LB1,LB2）上的不同反应

李氏菌增菌肉汤（LB1、LB2）基础微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置30±1℃需氧培养18-24小时。

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    GB 4789.30-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验

    适用范围 本标准规定了食品中单核细胞增生李斯特氏菌的检验方法，适用于各类食品及环境样本的检测[3]。
    核心检测方法 采用两步增菌法（LB1/LB2培养基），结合选择性分离和生化鉴定。LB1用于初级增菌，LB2用于二次选择性增菌[3][6]。
    检出限与定量限 检出限为1 CFU/25g样品，定量限需结合后续平板计数法确定[3]。
    质控样品要求 每批次实验需同步进行阳性对照（单核李斯特氏菌标准菌株）和阴性对照（非目标菌）验证[3][6]。
    关键实验步骤 1. 样品前处理：25g样品+225mL LB1基础液，30℃培养24h
    2. 转种0.1mL至LB2增菌液，30℃再培养24-48h
    3. 划线接种选择性培养基（如PALCAM琼脂）[3][6]
    特别说明 LB1/LB2培养基需添加配套选择性试剂（萘啶酮酸、吖啶黄素），不同品牌添加浓度需符合GB规定[3][5][6]。

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