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S1培养基/用于乳酸链球菌素效价测定_
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S1培养基/用于乳酸链球菌素效价测定

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S1培养基介绍：

用途:用于乳酸链球菌素效价测定。

成分(g/L)：

 胰蛋白胨 8.0
 酵母膏 5.0
 葡萄糖 5.0
 氯化钠 5.0
 磷酸氢二钠 2.0
 琼脂 15.0
 pH值 6.8-7.0at25℃

用法：称取本品40.0g，另取吐温20溶液（吐温20：水=1：1）20ml，加热溶解于1000ml蒸馏水中，分装，121℃高压灭菌15分钟，冷至50℃左右时，备用。 

S1培养基相关产品：
产品货号产品名称产品规格产品说明及用途
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HBJ9272含225ml 稀释液的均质袋（4789.35-2023）Diluent10个/盒用于乳酸菌检验中样品的稀释液
HB8527-1双歧杆菌培养基(不含琼脂)Bifidobacterium Medium without Agar250g用于双歧杆菌的增菌培养
HB0384-14MRS 肉汤(不含葡萄糖)MRS Broth without Glucose250g用于食品中乳酸菌的选择性增菌培养
HB7034BLB琼脂BLB Medium250g用于双歧杆菌的分离培养
HB0384MRS琼脂MRS Agar250g用于食品中乳酸菌的分离培养或计数
HB0385LBS琼脂LBS　agar250g用于乳酸菌检测和分离培养
HB0390M17琼脂M17 Agar250g用于牛奶和乳制品中乳酸菌检测和分离培养
HB0391M17肉汤M17 Broth250g用于牛奶和乳制品中乳酸菌检测和增菌培养
HB0392乳酸杆菌选择性琼脂Lactobacillus Selective Agar250g用于乳酸杆菌检测和分离培养
HB0393APT琼脂APT Agar250g用于异质发酵乳酸杆菌和其它需高含量盐酸硫酸胺素菌的培养
HB0395BL琼脂培养基BL Agar Medium250g用于双歧杆菌分离培养（GB标准）
HB0396BBL琼脂培养基BBL Agar Medium250g用于双歧杆菌分离培养（GB标准）
HB0397TPY琼脂培养基TPY Agar Medium250g用于双歧杆菌分离培养（GB标准）
HB0398PYG液体培养基基础PYG Broth Medium Base250g用于双歧杆菌增菌培养，使用时需加入氯化血红素和维生素K1（GB标准）
HB8616-2溴甲酚紫平板计数琼脂培养基（BCP）Bromocresol purple Plate Count Agar Medium250g用于活乳酸菌菌落总数测定
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HB0384-111莫匹罗星锂盐和半胱氨酸盐酸盐改良MRS琼脂培养基（GB4789.35-2023）250g用于食品中双歧杆菌的分离培养或计数
HB0383MC培养基MC Medium250g用HB0383-4替代
HB0391-100M17肉汤M17 Broth100g用于牛奶和乳制品中乳酸菌检测和增菌培养
HB0390-100M17琼脂M17 Agar100g用于牛奶和乳制品中乳酸菌检测和分离培养
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HB8637-1乳酸杆菌肉汤培养基Lactobacillus Broth Medium250g用于植物乳杆菌的增菌培养
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2100500氯化血红素Hemin Chloride1g每支添加PYG液体培养基或TTC琼脂基础或CDC厌氧菌琼脂或改良GAM琼脂中
2100501维生素K1vitamin K11g每支添加PYG液体培养基或TTC琼脂基础或CDC厌氧菌琼脂中
HB8527双歧杆菌培养基Bifidobacterium Medium250g用于双歧杆菌的分离培养
HB8570TPY肉汤TPY Broth250g用于双歧杆菌的增菌培养
HB8570-1TPY液体培养基TPY Fliud Medium250g用于双歧杆菌的增菌培养
HB8582BCG牛乳培养基BCG Milk Medium250g用于乳酸菌的分离培养
HB0396-1双歧杆菌琼脂培养基Bifidobacterium Medium250g用于双歧杆菌的分离培养
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HB8459微生物学接种体肉汤Micro Inoculum Broth250g用于阿拉伯乳酸杆菌的增菌培养
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HB8682乳酸杆菌糖发酵培养基Lactobacillus Carbohydrate Fermentation Medium250g用于乳酸杆菌糖发酵培养基
HB8777BBL液体培养基BBL Liquid Medium250g用于双歧杆菌增菌培养
HB0384-7酸化MRS琼脂（AMRSA）Acidification MRS Agar250g用于食品中乳酸菌的分离培养或计数
HB8539GYP白亚琼脂培养基GYP Medium250g用于乳酸菌的分离培养
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HB8744LAMVAB琼脂LAMVAB Agar250g用于食品中乳酸菌的分离培养或计数
HB0394-1双歧杆菌BS培养基（不含琼脂）BS Medium250g用于双歧杆菌增菌培养
HB8835RSMA培养基RSMA Medium250g用于乳酸菌分离培养
HB0384-11莫匹罗星锂盐和半胱氨酸盐酸盐改良MRS培养基250g用于食品中双歧杆菌的分离培养或计数；用HB0384-111替代
HB0384-11a半胱氨酸盐酸盐溶液（冻干粉）0.1g*10支添加在HB0384-11中做添加剂使用
HB0384-6a莫匹罗星锂盐（5mg/支）Lin-Mupirocin5mg*5支每支添加于100ml莫匹罗星锂盐改良MRS培养基中
HB9150选择性改良NPNL培养基Selective NPNL Medium,Modified250g用于双歧杆菌选择性分离培养
HB9152BC琼脂BC Agar250g用于药物制剂中乳酸菌的培养和计数
HB9156HHD琼脂HHD Agar250g用于同型发酵和异型发酵乳酸菌的鉴别培养
HB9155Mitsuoka’s缓冲液Mitsuoka’S Buffer250g适用于含有严格厌氧的双歧杆菌活菌产品的稀释
HB0384-6莫匹罗星锂盐改良MRS培养基 Li-Mupirocin MRS Medium，Modified250g用于食品中双歧杆菌的分离培养或计数
HB0384-71酸化MRS培养基Acidified MRS Medium250g用于酸奶中德氏乳杆保加利亚亚种计数
HB8896菌种储备用琼脂培养基Strain Store Agar Medium250g用于食品中叶酸测定时鼠李糖乳杆菌的活化和保存
HB9176综合剂培养基Comprehensive Reagent Medium250g
HB0398-1PYG液体培养基(不含葡萄糖)PYG Broth Base without Glucose250g用于双歧杆菌的增菌培养
HB8527-2双歧杆菌培养基（DSMZ配方）Bifidobacterium Medium250g用于双歧杆菌的增菌培养
HB8527-3双歧杆菌琼脂培养基（DSMZ配方）Bifidobacterium Agar Medium250g用于双歧杆菌的培养
HB8637-2乳酸杆菌肉汤培养基(GB5009.285-2022维生素B12的测定)Lactobacillus Broth Medium250g用于莱士曼乳酸杆菌增菌培养
HB8636-2乳酸杆菌琼脂培养基（GB5009.285-2022维生素B12的测定）Lactobacillus Agar Medium250g用于莱士曼乳酸杆菌活化培养（GB5413.14-2010）

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

一、适用范围

GB 4789.28-2024 规定了食品微生物学检验中培养基的性能要求、质量控制及适用范围，适用于S1培养基在乳酸链球菌素效价测定中的微生物培养场景[7]。

二、核心检测方法

依据GB 4789.2，采用菌落计数法检测微生物总数；GB/T 13079规定总砷的检测需使用原子吸收光谱法，确保培养基无机盐原料的安全性[1]。

三、检出限与定量限

GB 4789.28-2024要求液体培养基的微生物检出限需≤10 CFU/mL，固体培养基的定量限需达到目标菌落≥80%的回收率[7]。

四、质控样品要求

培养基每批次需进行pH值验证（GB/T 9724），水分含量需≤5%（GB/T 6283），并采用标准菌株进行生长性能测试[1][7]。

五、关键实验步骤

1. 称取40.0g培养基与20mL吐温20溶液混合；
2. 121℃高压灭菌15分钟后冷却至50℃分装；
3. 按GB/T 6682要求使用三级实验用水配制[3][7]。

六、特别说明

培养基配制后需在4周内使用，过期需按JJF 1070进行计量验证。若检测含重金属样本，需同步执行GB/T 13080铅含量检测[1][7]。
[1] 培养基产品技术要求标准2024年.docx [3] S1培养基-产品详情-青岛海博生物 [7] GB 4789.28-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基...

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