柠檬酸铁铵溶液/作为HB8508-1乳糖亚硫酸盐培养基的添加剂使用
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胰酪大豆胨液体培养基（TSB）（中国药典）/一种通用的营养培养基，用于各种微生物的培养
HB4114-19 | 见证书
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沙氏葡萄糖液体培养基（中国药典）/用于霉菌和酵母菌的增菌培养
HB0253-71 | 见证书
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胰酪大豆胨液体培养基（TSB）（中国药典）/一种通用的营养培养基，用于各种微生物的培养
HB4114-19 | 见证书
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冻干兔血浆/用于金黄色葡萄球菌的血浆凝固酶试验（GB、SN标准）
HB4117-4 | 见证书
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沙氏葡萄糖琼脂（含氯霉素）（EP标准）/用于霉菌和酵母菌的分离培养
HB8407-2 | 见证书
用途：
作为HB8508-1乳糖亚硫酸盐培养基和HB8508LS培养基的添加剂使用，
每支添加于8mlHB8508-1乳糖亚硫酸盐培养基和HB8508LS培养基中。
柠檬酸铁铵溶液微生物灵敏度试验：
按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃厌氧培养18-24小时。
以上信息仅供参考，请以实物批次为准！
国家标准 GB 1886.296-2016
适用于食品添加剂柠檬酸铁铵的质量控制与检测，涵盖其在食品加工中的营养强化及抗结剂功能应用场景。
采用火焰原子吸收光谱法（FAAS）测定铁含量，结合络合滴定法验证柠檬酸根及铵离子的化学计量比例。
铁元素检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg；柠檬酸根与铵离子的定量误差需控制在±2%以内。
每批次需包含至少3个平行样，加标回收率应达到95%-105%，并采用标准物质进行仪器校准。
样品需经微波消解预处理，消解温度控制在180℃，避免高温导致铵离子分解；滴定终点采用自动电位判定。
检测过程需避光操作，防止三价铁光化学还原；结果报告需明确标注棕色型或绿色型产品类别。
行业标准 QB/T 5776-2022
专门针对食用盐中抗结剂柠檬酸铁铵的定量检测，适用于食盐生产企业的原料验收及成品质量控制。
建立分光光度法测定体系，通过铁-硫氰酸盐显色反应在480nm波长处进行定量分析。
方法检出限为10 mg/kg，定量限为30 mg/kg，线性范围覆盖50-500 mg/kg。
每20个样品需插入1个空白对照和2个不同浓度的加标样，相对标准偏差应≤5%。
采用乙醇沉淀法去除食盐基质干扰，显色反应需严格控制反应时间在10±0.5分钟。
高碘酸盐共存时需增加掩蔽剂处理，检测结果需换算为无水柠檬酸铁铵计。
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！