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植物油中3-氯-1,2-丙二醇酯、缩水甘油酯分析质控样GB 5009.191-2024/SN/T 5220-2019_
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植物油中3-氯-1,2-丙二醇酯、缩水甘油酯分析质控样GB 5009.191-2024/SN/T 5220-2019

MCS-30120 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 50mL {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 见产品详情 {{inventory}} 见证书 干冰运输
植物油中3-氯-1,2-丙二醇酯、缩水甘油酯分析质控样GB 5009.191-2024/SN/T 5220-2019介绍:

1. 基本信息                        

样品名称:植物油中3-氯-1,2-丙二醇酯、缩水甘油酯分析质控样
编号:MCS-30120批号:见证书
规格:50mL性状:粘稠液体
包装:棕色玻璃瓶储存条件:冷冻(-15±3℃)、避光

2. 特性量值

目标物标准值单位
3-氯-1,2-丙二醇酯212µg/kg
缩水甘油酯728µg/kg

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



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手机版:植物油中3-氯-1,2-丙二醇酯、缩水甘油酯分析质控样GB 5009.191-2024/SN/T 5220-2019

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
100μg/mL
1.2mL
1329796-49-7
2026-10-21
≥10
720
100μg/mL
1.2mL
1185057-55-9
2026-08-09
≥10
720
100μg/mL
1.2mL
1216764-05-4
2026-06-19
8
600
2组分
1mg
1329796-49-7
2028-03-14
5
1920
97.9%(QNMR)
10mg
26787-56-4
2028-03-14
4
516
见产品详情
20g
2025-12-15
5
3800
见产品详情
30g
2026-04-16
≥10
4000
阴性(<23.2µg/kg)
30g
2026-05-05
4
4000
阴性(<23.9µg/kg)
30g
2026-05-05
4
4000
1000μg/mL
1mL
616-23-9
2026-09-30
≥10
180
1000μg/mL
1mL
1189730-34-4
2027-06-10
3
995
见产品详情
30g
2026-06-11
7
4600
见产品详情
30g
2026-06-11
9
4600
950 µg/kg
30mL
2026-06-12
1
1200
见产品详情
30g
2026-06-07
1
2200
100μg/mL
1mL(以醇计)
2027-10-22
≥10
100μg/mL
1mL(以醇计)
2028-04-07
≥10
3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)0.245±0.061(mg/kg)
50g/瓶
2026-03-18
≥10
850
3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)0.232±0.047 2-氯-1,3-丙二醇(2-MCPD)0.248±0.050 1,3-二氯-2-丙醇(1,3-DCP)0.230±0.046 2,3-二氯-1-丙醇(2,3-DCP)0.219±0.044mg/kg
40g/瓶
2026-06-18
≥10
850
查看更多 GB 5009.191-2024 的产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见产品详情
20g
2025-12-15
5
3800
见产品详情
50mL
2026-10-23
1
2200
见备注
20g
0
1200
见备注
20g
0
2200
见证书
30g
0
2200
见证书
20g
0
见证书
20g
0
2600
见证书
30g
0
2.58mg/kg
6g/瓶
96-24-2
0
800
2组分
6g
0
800
2组分
6g
0
800
植物油中三氯丙醇酯和缩水甘油酯检测相关标准解读
1. 《食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定》

适用范围:适用于植物油、酱油、醋等食品中3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)及其脂肪酸酯的检测。

关联内容:
• 采用同位素稀释-气相色谱质谱联用法(GC-MS/MS)
• 包含样品前处理(酸水解、衍生化)及仪器分析条件
• 明确三氯丙醇酯的间接测定方法(通过水解后检测3-MCPD)

检出限:3-MCPD脂肪酸酯的检出限为0.01 mg/kg(以3-MCPD当量计)。

2. 《食品安全国家标准 食用油中缩水甘油酯的测定》

适用范围:专门针对食用植物油、动物油脂及其分提产物中缩水甘油酯的检测。

关联内容:
• 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)直接检测
• 规定样品制备流程(包括溶解、过滤等前处理步骤)
• 包含基质效应验证要求

检出限:缩水甘油酯(以缩水甘油当量计)的定量限为0.005 mg/kg。

注意事项:
• 两项标准均要求实验室具备二级生物安全柜进行样品前处理
• 检测过程需使用同位素内标物(如d5-3-MCPD)进行校正
• 结果计算需考虑脂肪酸酯的分子量转换因子

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!