沙门氏菌显色培养基（停产）/用于沙门氏菌的显色培养沙门氏菌显亮红色
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胰酪大豆胨液体培养基（TSB）（中国药典）/一种通用的营养培养基，用于各种微生物的培养
HB4114-19 | 见证书
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沙氏葡萄糖液体培养基（中国药典）/用于霉菌和酵母菌的增菌培养
HB0253-71 | 见证书
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冻干兔血浆/用于金黄色葡萄球菌的血浆凝固酶试验（GB、SN标准）
HB4117-4 | 见证书
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胰酪大豆胨液体培养基（TSB）（中国药典）/一种通用的营养培养基，用于各种微生物的培养
HB4114-19 | 见证书
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沙氏葡萄糖琼脂（含氯霉素）（EP标准）/用于霉菌和酵母菌的分离培养
HB8407-2 | 见证书
沙门氏显色培养基是青岛海博生物公司改良的培养基，用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中沙门氏菌的快速检测。除伤寒沙门氏菌(在培养基上显无色)不能直接鉴定外，其它沙门氏菌显亮红色，大肠杆菌和大肠菌群显蓝色，枸橼酸杆菌显紫色，其它细菌显黄色或无色。在食品污染中，主要的沙门氏菌为非伤寒沙门氏菌外的其它沙门氏菌，本培养基的特异性非常高，是一种很理想的快速检测培养基。成份(g/L)
21.0
0.25
15.0
添加剂：15ml（已配套，无需另购）
此配方可以进行改良或增加营养成份以获得最佳的结果。
用法 称取本品7.26g，加入200ml蒸馏水，加入添加剂3ml，加热煮沸溶解并不停搅拌，加热1-2分钟。冷却至45-50℃时，倾入无菌平皿。 注意：制备好的培养基一定要保持表面干燥，可在超净工作台中开盖吹15-30分钟。
检验原理：
利用沙门氏菌自身代谢产生的酶与相应显色底物反应使菌落显色，以区分目标菌与非目标菌。显色底物是由产色因子和微生物部分可代谢物质组成，在特异性酶作用下，游离出产色因子使菌落显示颜色。
操作步骤 1、按国家标准、SN标准、FDA标准或其它方法制备样品液； 2、取1ml样品液加入9ml RVS肉汤或其它选择性增菌肉汤中，36±1℃增菌培养24±2小时； 3、用3mm接种环取1环增菌液，划线接种到沙门氏菌显色培养基上，做2个平板； 4、36±1℃培养24～28h，沙门氏菌(伤寒沙门氏菌除外)显亮红色，大肠杆菌和大肠菌群显蓝色，枸橼酸杆菌显紫色，其它细菌显黄色或无色； 5、对可疑菌落可划线接种到营养琼脂平板上，36±1℃培养12-16小时，挑取单菌落做沙门氏菌全套生化试验和血清学试验(本公司有生化鉴定管套装)。质量控制 1、外观 此干燥培养基的粉末均匀，具有良好的流动性，呈淡红色。制备好的平板呈淡红色固体。 2、微生物试验 在 36±1℃培养24～28h：
质控菌株
ATCC
生长情况
菌落颜色
单增李氏菌
19114
-/+
无色
金黄色葡萄球菌
25923
-/+
无色
大肠杆菌
25922
+++
蓝绿色
沙门氏菌
14028
+++
亮红色
阴沟肠杆菌
23355
+++
蓝绿色
产气肠杆菌
35029
+++
蓝绿色
弗氏柠檬酸盐杆菌
43864
+++
紫色
方法的局限性 本培养基不能直接鉴定伤寒沙门氏菌，其它沙门氏菌的特异性可达 98%，准确性非常高，有时可能需做其它补充试验。
贮存 制备好的平板可保存2-5天，应避免光线直接照射。干燥培养基应放置于阴暗干燥处， 保存温度 2-8℃，注意避光保存。失效 干燥培养基超过保质期、结块和颜色变化都不能使用。注意 此培养基仅供实验室使用。参考文献 1、FRAMPTON, E.W., RESTAINO, L. a. BLASZKO, L.: Evaluation of -glucuronidase substrate in a 24 hour direct plating method for Escherichia coli.J. Food Protection, 51; 402-404 (1988). 2、BENETT, A.R., et al.: Evaluation of Rambach Agar and Salmosyst Enrichment for the isolation of Salmonella from foods.Congress-Poster RAMI, London; September 1993.
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沙门氏菌显色培养基微生物质控结果：
典型沙门氏菌显亮红色，大肠杆菌显蓝绿色，枸橼酸杆菌显紫色，其它细菌显黄色或无色。
沙门氏菌显色培养基微生物灵敏度试验：
按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养24-28小时。
以上信息仅供参考，请以实物批次为准！
沙门氏菌显色培养基相关标准解读
适用范围
适用于食品、饮用水、环境样品中沙门氏菌的定性与定量检测，需结合国家标准（如GB 4789.4）及SN、FDA等标准进行样品前处理与增菌[5][1]。
核心检测方法
采用二步增菌法：前增菌（缓冲蛋白胨水，37℃ 6-8h）→选择性增菌（TTB肉汤，37℃ 18-24h）→显色培养基分离（36±1℃，24-48h）[1][10]。
检出限与定量限
定性检测灵敏度达98%，定量检测采用菌落计数法，需结合显色特征（沙门氏菌呈红紫色）进行判定[5][6]。
质控样品要求
需同步进行空白对照与标准菌株（如ATCC菌株）质控，菌落形态应为圆形、光滑突起的红紫色，非目标菌呈蓝绿色或无色[6][9]。
关键实验步骤
1. 培养基配制：47.5g干粉溶解后冷却至50℃，加入选择性添加剂；
2. 增菌液划线接种，倒置培养；
3. 可疑菌落需经生化或血清学确证[1][6][10]。
特别说明
1. 假单胞菌属可能干扰（呈浅红色），需通过增菌步骤抑制；
2. 显色培养基不可高压灭菌，配制后2-8℃保存≤1周[6][7]。
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！