大肠杆菌／大肠菌群显色培养基(第二代)/用于快速、准确同时检测大肠杆菌和大肠菌群，培养24小时，大肠杆菌显蓝色-紫色，大肠菌群显红色_培养基_菌种_标准物质_萘析商城

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大肠杆菌／大肠菌群显色培养基(第二代)/用于快速、准确同时检测大肠杆菌和大肠菌群，培养24小时，大肠杆菌显蓝色-紫色，大肠菌群显红色

HB7003-7

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1000ml

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大肠杆菌／大肠菌群显色培养基(第二代)介绍：

大肠杆菌/大肠菌群显色培养基(第二代)是青岛海博生物公司再次改良的培养基，用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中大肠杆菌和大肠菌群的快速检测。大肠杆菌显蓝色至紫色，大肠菌群显红色，革兰氏阳性菌被抑制。成份(g/L)

特殊营养物质	33.0
混合显色剂	0.3
琼脂	13.0
pH 7.0±0.2 25℃

此配方可以进行改良或增加营养成份以获得最佳的结果。

用法称取本品46.3g，加入1000ml蒸馏水，加热溶解并不停搅拌，煮沸不要超过1分钟。取1ml制备好的样品液加入直径为 9cm 无菌平皿中心，倾入冷却至45-50℃培养基约15ml，混匀，凝固后，再加入一层培养基进行履盖。

或冷却至45-50℃时，倾入无菌平皿，琼脂完全凝固后，在超净工作台中开盖吹15-30分钟，去掉培养基表面水汽，加入适当稀释度的样品液1ml，涂布于培养基上，36±1℃培养18～24h。操作步骤 1、按国家标准、SN标准、FDA标准或其它方法制备样品液; 2、取样品液1ml加入冷却至45-50℃显色培养基中混匀或涂布于平板上;

3、36±1℃培养18～24h，选用有30～200个菌落的平板，计数平板上出现的典型大肠菌群和大肠杆菌菌落。大肠杆菌典型菌落为蓝色至紫色，大肠菌群为粉红色菌落，其它细菌为无色或黄色菌落；

总大肠菌群=蓝色菌落+紫色菌落+粉红色菌落大肠杆菌=蓝色菌落+紫色菌落;

4、对可疑大肠杆菌菌落可划线接种到营养琼脂平板上，36±1℃培养12-16小时，挑取单菌落做大肠杆菌全套生化试验(本公司有生化鉴定管套装4种x4套)。质量控制 1、外观此干燥培养基的粉末均匀，具有良好的流动性，呈乳白色至淡粉红色。制备好的平板呈无色半透明固体培养基，稍有些沉淀物。 2、微生物试验在36±1℃培养18～24h：

质控菌株	ATCC	生长情况	菌落颜色
金黄色葡萄球菌	25923	-/+	无色
大肠杆菌	25922	+++	蓝绿色
沙门氏菌	14028	+++	无色
阴沟肠杆菌	23355	+++	粉红色
产气肠杆菌	35029	+++	粉红色
弗氏柠檬酸盐杆菌	43864	+++	粉红色
肺炎克雷伯氏菌	10031	+++	粉红色

方法的局限性 本培养基鉴定大肠菌群/大肠杆菌，少数情况下可能会出现假阳性，但不会出现假阴性，有时可能需做其它补充试验。典型特征 大肠杆菌典型菌落为蓝色至紫色，大肠菌群为粉红色菌落，其它细菌为无色菌落。

贮存制备好的平板应立即使用，应避免光线直接照射。干燥培养基应放置于阴暗干燥处，保存温度2-8℃，注意避光保存。失效干燥培养基超过保质期、结块和颜色变化都不能使用。注意此培养基仅供实验室使用。参考文献 1、FRAMPTON, E.W., RESTAINO, L. a. BLASZKO, L.: Evaluation of -glucuronidase substrate in a 24 hour direct plating method for Escherichia coli. J. Food Protection, 51; 402-404 (1988). 2、KILIAN, M. a. BLOW, P.: Rapid diagnosis of Enterobacteriaceae. I. Detection of bacterial glycosidases. Acta Pathol. Microbiol. Scand. Sect. B 84; 245-251 (1976).

3、LE MINOR, L. a. HAMIDA, F. BEN: Advantages de la recherche de la galactosidase sur celle de la fermentation du lactose en milieu complexe dans le diagnostic bact riologique, en particulier des Enterobacteriaceae.Ann. Inst. Pasteur (Paris), 102; 267-277 (1962).

查看我公司所有显色平板菌落特征，请点击：

大肠杆菌/大肠菌群显色培养基（第二代）的微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养18-24小时。注：回收率计算时，用TSA琼脂做对照培养基。

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以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

一、适用范围

适用于食品、水、牛奶、冰激凌、肉制品等样品中大肠杆菌和大肠菌群的快速检测。通过显色反应区分目标菌落，大肠杆菌呈蓝色至紫色，大肠菌群呈红色，其他菌种被抑制[1][4]。

二、核心检测方法

基于显色底物酶解反应原理。目标菌代谢特定酶类分解显色剂，形成特征性颜色菌落，非目标菌（如革兰氏阳性菌）生长受抑制[1][4]。

三、检出限与定量限

推荐计数范围为30~200个菌落/平板，超出范围需调整样品稀释度后重新检测[1][4]。

四、质控样品要求

样品液需按国家标准（如GB 4789.3）、SN标准、FDA标准或其他等效方法制备，确保稀释梯度合理[1][4]。

五、关键实验步骤

1. 培养基配制：46.3g干粉溶于1000ml蒸馏水，加热煮沸≤1分钟，冷却至45~50℃备用。
2. 涂布接种：取1ml样品液与培养基混匀，或倾注平板后表面涂布。
3. 培养条件：36℃倒置培养18~24小时，观察典型菌落[1][4]。

六、特别说明

1. 培养基pH需严格控制在7.0±0.2（25℃），高温灭菌可能影响显色剂活性。
2. 若菌落颜色不典型，需结合生化或分子方法确认[1][7]。

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