改良月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤-万古霉素,(mLST-Vm)（颗粒）/用于奶粉中阪崎肠杆菌检验时增菌培养_培养基_菌种_标准物质_萘析商城

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改良月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤-万古霉素,(mLST-Vm)（颗粒）/用于奶粉中阪崎肠杆菌检验时增菌培养

HBKP0102-2

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250g

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改良月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤-万古霉素,(mLST-Vm)（颗粒）介绍：

用途:用于奶粉中坂崎肠杆菌检验时增菌培养。

添加剂：每瓶需配套添加 8盒 HB0102-2a 万古霉素溶液使用。每支万古霉素1mg添加于100mL 改良月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤-万古霉素(mLST-Vm)或克洛诺菌筛选肉汤基础

成分(g/L):

胰蛋白胨	20.0
氯化钠	34.0
乳糖	5.0
磷酸氢二钾	2.75
磷酸二氢钾	2.75
月桂基硫酸钠	0.1
pH值6.8±0.2	25℃

检验原理：胨胰蛋白胨在培养基中作为营养物质提供菌体细胞生长所需要的氮源、维生素、氨基酸及生长因子等；乳糖提供菌体细胞生长所需要的碳源；氯化钠维持体系渗透压平衡；磷酸盐为菌体生长提供相对稳定的酸碱缓冲体系；月桂基硫酸钠抑制非大肠菌群类细菌的生长。克罗诺杆菌属具有较强的耐渗透压能力和较好的耐热性，且对万古霉素天然耐药，因此使用的改良月桂基硫酸盐胰蛋白胨（mLST-Vm）肉汤在提供了良好营养的条件下利用高浓度的氯化钠和万古霉素，且在41.5℃±1℃培养，能有效的抑制革兰氏阳性菌和其他不耐渗透压、不耐热的细菌生长。

用法

称取本品 64.6g,加热搅拌溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装每瓶 100ml,121℃高压灭菌 15 分钟,冷至 45-50℃时,加入过滤除菌的万古霉素(1mg/ml)溶液 1 支,分装至无菌试管中,每管 10ml,混匀,备用。

不同细菌在改良月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤-万古霉素,(mLST-Vm)上的不同反应

改良月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤-万古霉素（mLST-Vm）（颗粒）微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置44±0.5℃需氧培养24±2小时。

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一、GB 4789.40-2024 标准解读

适用范围
本标准适用于婴幼儿配方食品、乳及乳制品及其原料中克罗诺杆菌（Cronobacter spp.）的检验，包括选择性增菌培养环节中改良月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤-万古霉素（mLST-Vm）的应用[1]。

核心检测方法
采用两步增菌法：①使用mLST-Vm进行选择性增菌培养（36℃±1℃条件下培养18-24小时）；②转种至TSA琼脂进行分离培养。mLST-Vm通过万古霉素抑制革兰氏阳性菌，特异性富集克罗诺杆菌[1]。

关键实验步骤
1. mLST-Vm配制：每10mL改良月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤需添加0.1mL万古霉素溶液（终浓度10μg/mL）；
2. 样品处理：按1:10比例接种至mLST-Vm，充分混匀后培养；
3. 培养后需在24小时内完成后续检测步骤[1][8]。

质控样品要求
实验需同时设置阳性对照（克罗诺杆菌标准菌株）和阴性对照（无菌生理盐水），验证培养基选择性和抑制效果，阳性对照应在mLST-Vm中呈现典型浑浊生长[1]。

特别说明
万古霉素溶液需单独配制并过滤除菌，保存于0℃-5℃且有效期不超过15天。配制完成的mLST-Vm培养基需在24小时内使用，避免抗生素活性衰减影响检测灵敏度[1][8]。

[1] 食品安全国家标准食品微生物学检验克罗诺杆菌检验

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