• 欢迎来到萘析商城
当前位置: 首页 标准物质 基质类 混标 糕点中脱氢乙酸质控样品
糕点中脱氢乙酸质控样品_
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

糕点中脱氢乙酸质控样品

ZKQC7855 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 30g {{goodObj.date}} 万佳 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
糕点中脱氢乙酸质控样品介绍:
糕点中脱氢乙酸质控样品相关产品:
标物编号产品名称CAS NO标准值规格价格库存有效期至
ZKQC7855
糕点中脱氢乙酸质控样品
——
见证书
30g
1000现货
您正在浏览的产品:糕点中脱氢乙酸质控样品手机版:糕点中脱氢乙酸质控样品

以上信息仅供参考,请以实物批次为准!

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
29.0mg/kg
20mL
2026-05-19
3
800
49.0mg/kg
30mL
2025-12-10
≥10
800
40.0 mg/kg
30mL
2026-05-24
1
800
0.106 g/kg
30mL
2026-05-20
7
800
6组分
1.2mL*6
2026-05-21
≥10
480
1.205g/kg
25g
520-45-6
2026-09-18
≥10
720
0.134g/kg
30g
520-45-6
2026-03-12
6
480
0.139g/kg
30g
520-45-6
2026-03-12
≥10
480
0.134g/kg
30g
520-45-6
2026-03-12
≥10
480
0.126g/kg
30g
520-45-6
2026-08-15
7
480
96.8mg/kg
20g
2026-04-13
≥10
1600
41.2 mg/kg
20g
2026-03-24
9
1600
0.0105g/kg
30g
2026-03-10
≥10
2400
11.7mg/kg
20g
2025-11-29
≥10
800
49.5mg/kg
10g
2026-04-17
≥10
1200
30.3mg/kg
30g
2026-05-20
≥10
800
60.2mg/kg
30g
2026-05-20
≥10
800
6组分
1.2mL
2026-05-12
4
360
0.115g/kg
30g
520-45-6
2026-06-30
≥10
480
见产品详情
30g
2026-07-04
≥10
2800
查看更多 GB 5009.121-2016 的产品
标准名称及标准号
《食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定》(GB 5009.121-2016
适用范围
本标准适用于糕点、面包、饮料、调味品等食品中脱氢乙酸含量的测定,重点针对糕点类样品的前处理及定量分析。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC)。样品经提取、净化后,通过C18色谱柱分离,紫外检测器检测(波长293 nm),外标法定量。
检出限与定量限
糕点中脱氢乙酸的检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg。
质控样品要求
1. 基质匹配:质控样品需与实际检测样品基质一致(如糕点需含油脂、糖分等成分)。
2. 浓度范围:质控样品中脱氢乙酸含量应覆盖标准曲线中低、中、高浓度范围。
3. 均匀性与稳定性:需通过均质性检验,且在-20℃条件下保存期内(通常6个月)浓度变化≤5%。
关键实验步骤
1. 样品提取:称取2 g样品,加入甲醇-水混合溶液(8:2),超声提取30分钟。
2. 净化:离心后取上清液过0.22 μm有机系滤膜。
3. 色谱条件:流动相为甲醇-0.02 mol/L乙酸铵溶液(pH=4.5),流速1.0 mL/min,柱温30℃。
特别说明
1. 干扰物质:样品中苯甲酸、山梨酸等防腐剂需通过调整色谱条件实现基线分离。
2. 结果判定:糕点中脱氢乙酸最大残留限量为0.5 g/kg(GB 2760-2014),检测结果需结合限量标准进行合规性评价。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!