乳粉中蔗糖分析质控样GB 5009.8-2023
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乳粉中蔗糖分析质控样GB 5009.8-2023第一法
MCS-11257 | 11.9g/100g
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蜂王浆中总糖分析质控样GB 9697-2008
MCS-50392 | 13.5%
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橘子汁中蔗糖分析质控样GB 5009.8-2023
MCS-50362 | 3.7g/100g
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乳粉中蔗糖分析质控样GB 5009.8-2023第三法
MCS-11257 | 39.6g/100g
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乳粉中蔗糖分析质控样GB 5009.8-2023第一法
MCS-11257 | 25.8g/100g
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乳粉中蔗糖分析质控样GB 5009.8-2023
MCS-11257 | 4.98g/100g
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占行002
占行002 | 见证书
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饮料中铝分析质控样品
NCS192188 | 见证书
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牛肉粉中恩诺沙星分析质控样品（阴性）
NCS190988-Y | 见证书
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橙汁中日落黄分析质控样品
NCS192202 | 见证书
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蔬菜粉(白菜粉)中噻虫胺分析质控样品（阴性）
NCS191047-Y | 见证书
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α-乳白蛋白
NCS1603678-100mg | 见证书
1. 基本信息
2. 特性量值
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。
可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。
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GB 5009.8-2023《食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》
适用于乳粉、婴幼儿配方食品、乳制品、谷物制品等食品中蔗糖的定量检测，特别包含乳粉质控样品的分析要求。
高效液相色谱法（第一法）：
1. 样品经乙醇溶液提取
2. 通过氨基色谱柱分离（柱温40℃）
3. 示差折光检测器检测
4. 外标法定量
蔗糖检出限：0.1g/100g
蔗糖定量限：0.3g/100g
（基于乳粉基质验证数据）
1. 基质匹配：必须使用乳粉基体标准物质
2. 浓度梯度：至少包含低、中、高三个浓度水平
3. 定值要求：需提供不确定度范围
4. 稳定性：开封后按规定条件保存并在效期内使用
1. 样品前处理：称取2g乳粉质控样，50℃温水溶解
2. 提取：加入50mL 80%乙醇溶液，超声提取20min
3. 净化：过0.45μm有机系滤膜
4. 色谱条件：
- 流动相：乙腈:水=75:25(v/v)
- 流速：1.0mL/min
- 进样量：10μL
5. 定量分析：根据保留时间定性，峰面积定量
1. 蔗糖水解干扰：避免高温强酸环境防止蔗糖水解
2. 共存物质分离：乳粉中乳糖与蔗糖分离度需≥1.5
3. 系统适用性：每批样品需运行质控样，回收率需在85-110%
4. 方法变更：2023版新增色谱柱类型选择指南（4.1条款）
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！