乳粉中糖精钠、甜蜜素分析质控样_混标_基质类_标准物质_萘析商城

GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》
关联内容：	本标准第三法（液相色谱法）适用于乳粉中糖精钠的检测
适用范围：	乳制品、饮料、糕点等食品中糖精钠的定性及定量分析
检出限与定量限：	• 糖精钠检出限：0.5 mg/kg • 定量限：1.5 mg/kg

GB 5009.97-2016《食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定》
关联内容：	本标准第一法（气相色谱法）和第二法（液相色谱-质谱/质谱法）适用于乳粉中甜蜜素的检测
适用范围：	乳制品、蜜饯、饮料等食品中环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）的测定
检出限与定量限：	• 气相色谱法检出限：2 mg/kg，定量限：5 mg/kg • 液相色谱-质谱法检出限：0.5 mg/kg，定量限：1.5 mg/kg

质控样关键控制点
样品前处理：	• 糖精钠：需使用甲醇-水溶液提取，调节pH至中性后过滤 • 甜蜜素：需经亚硝酸盐衍生化反应生成环己醇亚硝酸酯（气相色谱法）
质控要求：	• 加标回收率应控制在80%-120% • 平行样相对偏差≤10%

乳粉中糖精钠、甜蜜素分析质控样