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m-TGE肉汤/滤膜法计数牛奶和乳制品中细菌总数

HB0162

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250g

hopebio

见证书

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N-11845-100MG | 见详情

m-TGE肉汤介绍：

用途：滤膜法计数牛奶和乳制品中细菌总数。

成分(g/L)

胰蛋白胨	10.0
牛肉浸粉	6.0
葡萄糖	2.0
pH值7.0±0.2	25℃

检验原理：

胰蛋白胨提供碳氮源、维生素和生长因子；牛肉浸粉提供碳源、维生素和生长因子；葡萄糖提供碳源，为可发酵的糖类。

用法：

称取本品18.0g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，分装，121℃高压灭菌15分钟，备用。

m-TGE肉汤的微生物质控结果：

m-TGE 肉汤微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养18-24小时。

m-TGE肉汤相关产品：

产品货号	产品名称	产品规格	产品说明及用途
HB0101	平板计数琼脂（PCA）Plate Count Agar	250g	国际标准平板计数琼脂,含糖,用于细菌总数的测定（GB、SN标准）
HB0127	TTC营养琼脂TTC Nutrient Agar	250g	用于细菌总数测定
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HB0108	营养肉汤（NB）Nutrient Broth	250g	一般细菌培养、转种、复壮、增菌等
HB0109	营养琼脂（NA）Nutrient Agar	250g	用于一般细菌培养、转种、复壮和增菌等
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HB0101-51	MPC琼脂培养基MPC Agar Medium	250g	用于乳制品中嗜冷菌菌落总数和需氧芽孢总数的测定
HBPT066	TGE肉汤(针筒装)（2ml）TGE Broth	2ml*20支/盒	用于奶制品中滤膜法细菌总数计数
HB0132	2216E琼脂2216E　Agar	250g	用于海生细菌的培养和计数
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HB0160	胰化大豆坚固绿琼脂Tryptic Soy Fast Green Agar	250g	用于滤膜法中细菌总数测定（AOAC标准）
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HB0167	R2A琼脂R2A Agar	250g	用于饮用水中细菌总数的计数
HB8573	TGE琼脂TGE Medium	250g	用于细菌总数测定
HB8556	CVT琼脂CVT Agar	250g	用于乳制品中嗜冷菌的计数
HB0157	酵母粉琼脂（ISO6222标准）Yeast Extract Agar	250g	用于水中细菌总数的检测(ISO标准)
HB0101-3	平板计数琼脂（含麦芽提取物）Plate Count Agar	250g	用于菌落总数测定
HB0132-1	2216E液体培养基2216E Liquid Medium	250g	用于海生细菌的增菌培养
HBPM0127	TTC营养琼脂平板（9cm）TTC Nutrient Agar	9cm*10/包	用于细菌总数测定
HB0101-5	嗜冷菌计数琼脂（乳平板计数琼脂）MPCPsychrophilic bacteria count agar	250g	用于乳制品中嗜冷菌菌落总数和需氧芽孢总数的测定
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以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

一、适用范围

适用于滤膜法检测奶制品（如牛奶、乳制品）中的菌落总数计数，通过培养法测定样品中的需氧微生物含量。

二、核心检测方法

1. 滤膜法：将样品过滤后，截留在滤膜上的微生物在m-TGE肉汤中培养，通过菌落形成单位（CFU）计数。
2. 培养基配制：按18.0g/L比例溶解于蒸馏水，121℃高压灭菌15分钟后使用。

三、检出限与定量限

检出限取决于滤膜孔径（通常为0.45μm）及样品体积。定量范围一般为10-300 CFU/滤膜，具体需根据样品稀释梯度调整。

四、质控样品要求

1. 阳性对照：使用标准菌株（如大肠埃希氏菌ATCC 25922）验证培养基促生长能力。
2. 阴性对照：无菌蒸馏水过滤后培养，确保无污染。

五、关键实验步骤

1. 样品处理：无菌条件下称取样品，稀释后过滤。
2. 滤膜转移：将滤膜置于灭菌后的m-TGE肉汤中浸润。
3. 培养条件：36℃±1℃需氧培养18-24小时，观察菌落生长。

六、特别说明

1. 培养基pH需严格控制在7.0±0.2，避免影响微生物生长。
2. 实验环境需符合微生物检测无菌操作要求，防止交叉污染。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！