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Culture培养基(ISO标准)/用于食品中细菌计数

HB8533

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250g

hopebio

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Culture培养基(ISO标准)介绍：

用途：用于食品中细菌计数

用法：

称取本品32g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15min，备用

Culture培养基(ISO标准)相关产品：

产品货号	产品名称	产品规格	产品说明及用途
HB0101	平板计数琼脂（PCA）Plate Count Agar	250g	国际标准平板计数琼脂,含糖,用于细菌总数的测定（GB、SN标准）
HB0127	TTC营养琼脂TTC Nutrient Agar	250g	用于细菌总数测定
HB0109-11	牛肉膏蛋白胨琼脂培养基Beef Extract Peptone Agar	250g	用于一般细菌培养、转种、复壮和增菌等
HB0108	营养肉汤（NB）Nutrient Broth	250g	一般细菌培养、转种、复壮、增菌等
HB0109	营养琼脂（NA）Nutrient Agar	250g	用于一般细菌培养、转种、复壮和增菌等
HBPM003-15	营养琼脂平板15cm（2-25℃）Nutrient Agar	15cm*2/包	用于一般细菌培养、转种、复壮和增菌等
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HB0101-51	MPC琼脂培养基MPC Agar Medium	250g	用于乳制品中嗜冷菌菌落总数和需氧芽孢总数的测定
HBPT066	TGE肉汤(针筒装)（2ml）TGE Broth	2ml*20支/盒	用于奶制品中滤膜法细菌总数计数
HB0132	2216E琼脂2216E　Agar	250g	用于海生细菌的培养和计数
HB0150	标准I号营养琼脂Standard I Nutrient Agar	250g	用于一般细菌的纯化培养（Merck方法）
HB0160	胰化大豆坚固绿琼脂Tryptic Soy Fast Green Agar	250g	用于滤膜法中细菌总数测定（AOAC标准）
HB0162	m-TGE肉汤m-TGE Broth	250g	滤膜法计数牛奶和乳制品中细菌总数
HB0166	水平板计数琼脂培养基Horizontal Plate Count Agar	250g	用于水中微生物总数计数
HB0167	R2A琼脂R2A Agar	250g	用于饮用水中细菌总数的计数
HB8573	TGE琼脂TGE Medium	250g	用于细菌总数测定
HB8556	CVT琼脂CVT Agar	250g	用于乳制品中嗜冷菌的计数
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HB0101-3	平板计数琼脂（含麦芽提取物）Plate Count Agar	250g	用于菌落总数测定
HB0132-1	2216E液体培养基2216E Liquid Medium	250g	用于海生细菌的增菌培养
HBPM0127	TTC营养琼脂平板（9cm）TTC Nutrient Agar	9cm*10/包	用于细菌总数测定
HB0101-5	嗜冷菌计数琼脂（乳平板计数琼脂）MPCPsychrophilic bacteria count agar	250g	用于乳制品中嗜冷菌菌落总数和需氧芽孢总数的测定
HB0109-4	NA培养基(含葡萄糖)NA Medium	250g	用于菌落总数测定
HB0101-4	MPC琼脂培养基MPC Agar Medium	250g	用于鲜奶菌落总数快速检测（阻抗法）
HB8520	接触皿培养基contacts medium	250g	用于生产环境的菌落总数检测
HB8756	平板计数肉汤（PCB）Plate Count Broth	250g	用于滤膜法计数菌落总数
HB0109-14	普通琼脂Nutrient Agar	250g	用于一般细菌培养、转种、增菌、复壮等
HB0101-4	MPC琼脂培养基MPC Agar Medium	250g	用于鲜奶菌落总数快速检测（阻抗法）
HB8502	SPYE肉汤SPYE Broth	100g	用于上机测定细菌总数
HB8535	琼脂LT100Agar LT100	250g	用于食品中细菌计数
HB8837	TGY琼脂TGY Agar	250g	用于细菌的培养
HB0160	胰化大豆坚固绿琼脂Tryptic Soy Fast Green Agar	250g	用于滤膜法中细菌总数测定（AOAC标准）
HBPM002	平板计数琼脂培养基（9cm）Plate Count Agar Medium	9cm*10个	用于细菌总数的测定
HBKP7026-9	大豆酪蛋白琼脂培养基（GB）颗粒Soybean-Casein Digest Agar Medium	250g	用于微生物培养
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ISO/TS 11133-1:2000 EN 标准解读

适用范围

适用于食品和动物饲料微生物学领域的实验室培养基制备，涵盖培养基的质量保证、配制流程、灭菌要求及性能验证[3]。

核心检测方法

包含培养基成分的理化检测（如pH值、渗透压）、无菌性测试（高压灭菌后培养试验）以及功能验证（目标微生物生长能力评估）[3]。

检出限与定量限

未明确具体数值，但要求培养基应支持目标微生物的最低可检测浓度生长，并通过标准菌株验证灵敏度[3]。

质控样品要求

需使用标准菌株（如ATCC菌株）进行培养基性能验证，验证内容包括生长率、选择性及生化反应特异性[3]。

关键实验步骤

1. 成分称量与溶解：按配方精确称量，加热搅拌至完全溶解。
2. pH调节：冷却至室温后校准pH值，误差不超过±0.2。
3. 灭菌处理：常规灭菌条件为121℃、15分钟，热敏成分需采用低温间歇灭菌或过滤除菌[3]。

特别说明

1. 含糖类、氨基酸或血清的培养基需避免高温灭菌，防止成分降解。
2. 每批次培养基需记录配制参数（如灭菌时间、pH值）并存档备查[3]。

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