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甘露醇(乳酸菌)/用于乳酸菌的甘露醇发酵实验(GB080)_
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甘露醇(乳酸菌)/用于乳酸菌的甘露醇发酵实验(GB080)

GB080 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 20支/盒 {{inventory}} {{goodObj.date}} hopebio {{item.norm}} 见证书
  • 乳酸

    1ST4413-10mg | 见证书

  • 乳酸

    1ST4413-100mg | 见证书

  • 甘露醇

    D274300-1kg | PharmPure™, USP, 高级纯, ≥97%

  • 甘露醇

    M108828-12×500g | AR, ≥98%

  • 甘露醇

    M108828-500g | AR, ≥98%

  • 甘露醇

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甘露醇(乳酸菌)介绍:

用途:用于乳酸菌的甘露醇发酵实验。

结果判断:

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备注

 阳性

阴性

GB080

甘露醇(乳酸菌)

 黄色

灰紫色、紫色或紫红色

24-48

 

甘露醇(乳酸菌)微生物灵敏度试验:

接种以下质控菌株,放置36±1℃需氧培养24-48小时。 

甘露醇(乳酸菌)相关产品:
产品货号产品名称产品规格产品说明及用途
GB113-1精氨酸脱羧酶肉汤(0157菌专用)20支/盒用于大肠埃希氏菌O157菌生化鉴定
GS001蛋白胨水(色氨酸肉汤)20支用于沙门氏菌、O157菌、志贺氏菌、肠杆菌科、大肠埃希氏等生化鉴定,需配套Kovacs靛基质试剂使用
GS005赖氨酸脱羧酶肉汤20支用于大肠埃希氏菌O157菌、沙门氏菌和志贺氏菌生化鉴定
GB004乳糖发酵管20支用于大肠杆菌生化鉴定
GS006氨基酸脱羧酶对照20支用于大肠埃希氏菌O157菌、沙门氏菌和志贺氏菌、霍乱弧菌生化鉴定
GB007甘露醇发酵管20支用于蜡样、沙门、志贺氏菌的生化鉴定
GB008半固体琼脂20支用于动力观察,菌种保存,H抗原位相变异试验等
GB122乳糖发酵管(乳酸菌)20支用于乳酸菌生化鉴定
GS002Korser氏枸橼酸盐肉汤20支用于大肠杆菌生化鉴定
GS003MR-VP20支用于大肠杆菌、O157菌、单增李斯特菌、肠杆菌科等的生化鉴定,需配套甲基红试剂盒及V-P试剂盒使用
GS001蛋白胨水(色氨酸肉汤)20支用于沙门氏菌、O157菌、志贺氏菌、肠杆菌科、大肠埃希氏等生化鉴定,需配套Kovacs靛基质试剂使用
GS008卫矛醇半固体20支用于沙门氏菌和志贺氏菌生化鉴定
GB012山梨醇发酵管20支用于沙门氏菌和志贺氏菌生化鉴定
GS007丙二酸盐20支用于沙门氏菌和志贺氏菌生化鉴定
GB014水杨苷发酵管20支用于沙门氏菌和志贺氏菌生化鉴定
GS005赖氨酸脱羧酶肉汤20支用于大肠埃希氏菌O157菌、沙门氏菌和志贺氏菌生化鉴定
GS006氨基酸脱羧酶对照20支用于大肠埃希氏菌O157菌、沙门氏菌和志贺氏菌、霍乱弧菌生化鉴定
GS011西蒙氏枸橼酸盐20支用于O157、沙门氏菌、志贺氏菌、阪崎杆菌、蜡样芽胞杆菌、变形肠杆菌的生化鉴定
GB018棉子糖发酵管20支用于沙门氏菌和志贺氏菌生化鉴定
GB007甘露醇发酵管20支用于蜡样、沙门、志贺氏菌的生化鉴定
GS021七叶苷生化管20支用于志贺氏菌、单增李氏菌生化鉴定
GB0215%乳糖发酵管20支用于志贺氏菌生化鉴定
GS009ONPG20支用于沙门氏菌和志贺氏菌、霍乱弧菌生化鉴定
GS010V-P半固体琼脂20支用于沙门氏菌和志贺氏菌生化鉴定
GS004尿素酶20支用于沙门氏菌和志贺氏菌、霍乱弧菌、致泻大肠埃希氏菌生化鉴定
GB025葡萄糖半固体20支用于沙门氏菌和志贺氏菌生化鉴定
GS012鸟氨酸脱羧酶肉汤20支用于沙门氏菌和志贺氏菌、霍乱弧菌的生化鉴定
GB027葡萄糖铵20支用于沙门氏菌和志贺氏菌生化鉴定
GS001蛋白胨水(色氨酸肉汤)20支用于沙门氏菌、O157菌、志贺氏菌、肠杆菌科、大肠埃希氏等生化鉴定,需配套Kovacs靛基质试剂使用
GS005赖氨酸脱羧酶肉汤20支用于大肠埃希氏菌O157菌、沙门氏菌和志贺氏菌生化鉴定
GS008卫矛醇半固体20支用于沙门氏菌和志贺氏菌生化鉴定
GS007丙二酸盐20支用于沙门氏菌和志贺氏菌生化鉴定
GS004尿素酶20支用于沙门氏菌和志贺氏菌、霍乱弧菌、致泻大肠埃希氏菌生化鉴定
GS010V-P半固体琼脂20支用于沙门氏菌和志贺氏菌生化鉴定
GS006氨基酸脱羧酶对照20支用于大肠埃希氏菌O157菌、沙门氏菌和志贺氏菌、霍乱弧菌生化鉴定
GS003MR-VP20支用于大肠杆菌、O157菌、单增李斯特菌、肠杆菌科等的生化鉴定,需配套甲基红试剂盒及V-P试剂盒使用
GB029鼠李糖发酵管20支用于单增李氏菌生化鉴定
GS021七叶苷生化管20支用于志贺氏菌、单增李氏菌生化鉴定
GB007甘露醇发酵管20支用于蜡样、沙门、志贺氏菌的生化鉴定
GB032木糖发酵管20支用于单增李氏菌生化鉴定
GB033硝酸盐肉汤20支用于单增李氏菌生化鉴定
GS021七叶苷生化管20支用于志贺氏菌、单增李氏菌生化鉴定
SN013鼠李糖发酵管20支用于单增李氏菌生化鉴定
SN014木糖发酵管20支用于单增李氏菌生化鉴定
SN015甘露醇发酵管20支用于单增李氏菌生化鉴定
SN016葡萄糖20支用于单增李氏菌生化鉴定
SN017麦芽糖20支用于单增李氏菌生化鉴定
GS013无盐胰胨水20支用于副溶血性弧菌生化鉴定
GS0177%NaCl胰胨水20支用于副溶血性弧菌生化鉴定
GS01610%NaCl胰胨水20支用于副溶血性弧菌生化鉴定
GB1143%NaCl乳糖20支用于副溶血性弧菌生化鉴定
GB1203%NaCl阿拉伯糖20支用于副溶血性弧菌生化鉴定
GB1183%NaCl蔗糖20支用于副溶血性弧菌生化鉴定
GB1153%氯化钠甘露醇20支用于副溶血性弧菌的生化鉴定
GS013无盐胰胨水20支用于副溶血性弧菌生化鉴定
GS0143%NaCl胰胨水20支用于副溶血性弧菌生化鉴定
GS0177%NaCl胰胨水20支用于副溶血性弧菌生化鉴定
GS01610%NaCl胰胨水20支用于副溶血性弧菌生化鉴定
SN0223%NaCl阿拉伯糖20支用于副溶血性弧菌生化鉴定
SN0233%NaCl乳糖20支用于副溶血性弧菌生化鉴定
SN0243%NaCl甘露醇20支用于副溶血性弧菌生化鉴定
SN0253%NaCl蔗糖20支用于副溶血性弧菌生化鉴定
GS0203%NaCl氨基酸脱羧酶对照20支用于副溶血性弧菌生化鉴定
GS010V-P半固体琼脂 20支用于沙门氏菌和志贺氏菌生化鉴定
GS0283%NaCl精氨酸双水解酶20支用于副溶血性弧菌生化鉴定
GS0183%氯化钠赖氨酸脱羧酶20支用于副溶血性弧菌赖氨酸脱羧酶试验
GS0193%氯化钠鸟氨酸脱羧酶20支用于副溶血性弧菌生化鉴定
GS003MR-VP20支用于大肠杆菌、O157菌、单增李斯特菌、肠杆菌科等的生化鉴定,需配套甲基红试剂盒及V-P试剂盒使用
SN0321%NaCl甘露醇20支用于霍乱弧菌生化鉴定
SN033OF生化管20支用于鉴别弧菌葡萄糖类型(发酵型或氧化型)SN标准
SN0341%NaCl乳糖20支用于霍乱弧菌生化鉴定
GS009ONPG20支用于沙门氏菌和志贺氏菌、霍乱弧菌生化鉴定
GS004尿素酶20支用于沙门氏菌和志贺氏菌、霍乱弧菌、致泻大肠埃希氏菌生化鉴定
SN0381%NaCl纤维二糖20支用于霍乱弧菌生化鉴定
SN039明胶生化管20支用于霍乱弧菌生化鉴定
SN0401%NaCl阿拉伯糖20支用于霍乱弧菌生化鉴定
SN041精氨酸双水解酶肉汤20支用于霍乱弧菌生化鉴定
SN0421%NaCl甘露糖20支用于霍乱弧菌生化鉴定
GS006氨基酸脱羧酶对照20支用于大肠埃希氏菌O157菌、沙门氏菌和志贺氏菌、霍乱弧菌生化鉴定
SN0441%NaCl蔗糖20支用于霍乱弧菌生化鉴定
GS012鸟氨酸脱羧酶肉汤20支用于沙门氏菌和志贺氏菌、霍乱弧菌生化鉴定
GS003MR-VP20支用于大肠杆菌、O157菌、单增李斯特菌、肠杆菌科等的生化鉴定,需配套甲基红试剂盒及V-P试剂盒使用
GB047木糖-明胶培养基20支用于蜡样芽孢杆菌生化鉴定
GB048动力-硝酸盐培养基20支用于蜡样芽孢杆菌生化鉴定
SN046酚红葡萄糖肉汤20支用于蜡样芽孢杆菌生化鉴定
SN047硝酸盐肉汤(还原)20支用于蜡样芽孢杆菌生化鉴定
GB054D-核糖(双岐杆菌鉴定)20支用于双岐杆菌生化鉴定
GB055D-阿拉伯糖(双岐杆菌鉴定)20支用于双岐杆菌生化鉴定
GB056乳糖(双岐杆菌鉴定)20支用于双岐杆菌生化鉴定
GB058松三糖(双岐杆菌)20支用于双岐杆菌生化鉴定
GB059棉子糖(双岐杆菌)20支用于双岐杆菌生化鉴定
GB060山梨醇(双岐杆菌)20支用于双岐杆菌生化鉴定
GB061淀粉(双岐杆菌)20支用于双岐杆菌生化鉴定
GB062葡萄糖酸盐-双岐杆菌鉴定20支用于双岐杆菌生化鉴定
GB063双歧杆菌生化试验无糖对照20支用于双歧杆菌生化鉴定
SN071山梨醇发酵管-O157菌生化鉴定20支用于大肠杆菌O157菌生化鉴定
SN072纤维二糖-O157菌生化鉴定20支用于大肠杆菌O157菌生化鉴定
GS003MR-VP20支用于大肠杆菌、O157菌、单增李斯特菌、肠杆菌科等的生化鉴定,需配套甲基红试剂盒及V-P试剂盒使用
GS011西蒙氏枸橼酸盐20支用于O157、志贺氏菌、阪崎杆菌、蜡样芽胞杆菌、变形肠杆菌的生化鉴定
SN078棉子糖发酵管-O157菌生化鉴定20支用于大肠杆菌O157菌生化鉴定
GB0983%氯化钠尿素酶20支用于副溶血性弧菌的生化鉴定
GB1353%氯化钠麦芽糖20支用于副溶血性弧菌的生化鉴定
GB1153%氯化钠甘露醇20支用于副溶血性弧菌的生化鉴定
GB1373%氯化钠硝酸盐肉汤20支用于副溶血性弧菌的生化鉴定
GB140葡萄糖(脑膜炎奈瑟氏菌专用)20支/盒用于奈瑟氏菌的生化鉴定
GB141麦芽糖(脑膜炎奈瑟氏菌专用)20支/盒脑膜炎奈瑟氏菌专用
GB142乳糖(脑膜炎奈瑟氏菌专用)20支/盒脑膜炎奈瑟氏菌专用
GB143蔗糖(脑膜炎奈瑟氏菌专用)20支/盒脑膜炎奈瑟氏菌专用
GB144果糖(脑膜炎奈瑟氏菌专用)20支/盒脑膜炎奈瑟氏菌专用
GB161胆汁七叶苷琼脂2ml*20支用于细菌七叶苷分解生化试验
GB160脑心浸液肉汤2ml*20支用于微生物实验
SN087含1%水杨苷的PY培养基1ml*20支用于产气荚膜梭菌生化试验
SHBG13乳酸菌成套生化鉴定管11种/盒*5用于乳酸菌成套生化鉴定
HBIG10HBI创伤弧菌生化鉴定条(GB)5条/盒用于创伤弧菌的生化鉴定(GB标准)
GB067麦芽糖发酵管20支用于变形杆菌与单增李斯特菌的GB检测
GB117葡萄糖发酵管20支用于细菌的葡萄糖发酵实验
GB066明胶生化管20支/盒用于变形杆菌、铜绿假单胞菌的检测
GB064甘油生化管1ml×20支用于志贺氏菌生化
GB049OF生化管(氧化发酵试验用培养基)20支/盒用于细菌葡萄糖氧化发酵实验
GB168溶菌酶生化管20支/盒用于蜡样芽胞杆菌的溶菌酶实验
HBPT008-13%氯化钠三糖铁管(5ml)3%TSI Agar Tube20支/盒用于副溶血弧菌的生化实验
GB008半固体琼脂20支/盒用于动力观察,菌种保存,H抗原位相变异试验等
GB065硫化氢生化管20支/盒用于肠杆菌科的生化鉴定
GB108D-山梨醇(阪崎)20支/盒用于阪崎杆菌的山梨醇生化实验
GB109D-蔗糖(阪崎)20支/盒用于阪崎杆菌的蔗糖发酵实验
GB110D-蜜二糖20支/盒用于蜜二糖发酵实验
GB111苦杏仁甙20支/盒用于细菌的苦杏仁甙发酵实验
GB112L-鼠李糖20支/盒用于细菌的鼠李糖发酵实验
GB113L-精氨酸双水解酶20支/盒用于细菌的精氨酸双水解酶实验
GS0671%NaCl赖氨酸脱羧酶肉汤20支/盒用于霍乱弧菌的赖氨酸脱羧酶实验
GS0681%NaCl精氨酸双水解酶肉汤20支/盒用于霍乱弧菌的精氨酸双水解酶实验
SN045鸟氨酸脱羧酶肉汤(霍乱)20支/盒用于霍乱弧菌的鸟氨酸脱羧酶实验
SN043氨基酸脱羧酶对照20支用于霍乱弧菌的氨基酸脱羧酶实验
GB149酒石酸盐20支/盒用于细菌的酒石酸盐生化实验
GB0852%NaCl胰胨水20支/盒用于弧菌的生长实验
GB1751%NaCl胰胨水20支/盒用于弧菌的生长实验
GB1817%氯化钠生长生化管(枯草芽孢杆菌)20支/盒用于枯草芽孢杆菌的生长实验
GB186pH5.7生长管(枯草芽孢杆菌)20支/盒用于枯草芽孢杆菌的生长实验
GS0156%NaCl胰胨水20支/盒用于弧菌的生长实验
GS07112%NaCl胰胨水20支/盒用于弧菌的生长实验
SN04842℃生长试验生化管20支/盒用于弧菌的42℃生长试验
SN0528%NaCl胰胨水20支/盒用于弧菌的生长实验
GB205胆汁肉汤20支/盒用于微生物的生长试验
GB157胆汁溶菌试验生化管20支/盒用于微生物生长试验
SN0641%NaCl硝酸盐还原肉汤20支/盒用于霍乱弧菌的硝酸盐还原实验
GB101葡萄糖(产气)20支/盒用于弧菌的葡萄糖产气实验
SN082X-甲基-D-葡萄糖苷20支/盒用于细菌的X-甲基-D-葡萄糖苷生化实验
SN059苯丙氨酸20支/盒用于细菌的生化实验
SN009尿素酶(水剂)20支/盒用于单增李斯特氏菌和小肠结肠炎耶尔森氏菌的尿素酶实验
GB191明胶生化管20支/盒专用于饲料中乳酸杆菌的明胶生化试验
GB1283%NaCl明胶20支/盒用于副溶血性弧菌的明胶生化实验
SN090靛基质氯化钠肉汤20支/盒用于副溶血性弧菌的靛基质实验
GB049-1葡萄糖OF培养基生化管20支/盒用于细菌葡萄糖氧化发酵实验
GB1343%NaCl硫化氢生化管20支/盒用于弧菌的硫化氢实验
GB077七叶苷(乳酸菌)20支/盒用于乳酸菌的生化实验
GB196七叶灵(双歧杆菌)20支/盒用于双歧杆菌的生化
GB185淀粉水解(枯草芽孢杆菌)20支/盒用于枯草芽孢杆菌的淀粉水解实验
SN054改良V-P20支/盒用于蜡样芽孢杆菌的vp实验
GB096脂酶(玉米油)20支/盒用于变形杆菌的脂酶实验
GB129硝酸盐(产气)10支/盒用于细菌的硝酸盐产气实验
SN0273%氯化钠V-P半固体20支/盒用于副弧的动力和VP实验
GB0501%NaCl蔗糖20用于霍乱弧菌的蔗糖发酵实验
GB071纤维二糖发酵管20支/盒用于O157菌的生化实验
GB105肌醇20支/盒用于肠杆菌科生化实验
GB106蜜二糖20支/盒用于肠杆菌科生化实验
GB107核糖醇20支/盒用于肠杆菌科的生化实验
GB1193%氯化钠纤维二糖20支/盒用于副溶血性弧菌的纤维二糖发酵实验
GB1233%氯化钠葡萄糖20支/盒用于副溶血性弧菌的葡萄糖发酵实验
GB1333%NaCl甘露糖20支/盒用于副溶血性弧菌的甘露糖发酵实验
GB151木糖醇20支/盒用于细菌的木糖醇发酵实验
GB152半乳糖20支/盒用于细菌的半乳糖生化实验
GB153蕈糖20支/盒用于细菌的蕈糖发酵实验
GB159-1菊糖发酵管20支/盒用于细菌的菊糖发酵实验
GB163阿拉伯糖20支/盒用于细菌的阿拉伯糖发酵实验
GB167肌醇发酵管(嗜水气单胞菌)20支/盒用于嗜水气单胞菌的生化实验
SN067纤维二糖(生化管)20支/盒用于细菌的生化
GB1273%NaCl肌醇20支/盒用于副溶血性弧菌的肌醇发酵实验
GB1323%氯化钠水杨苷20支/盒用于副溶血性弧菌的水杨苷发酵实验
GB099D-纤维二糖20支/盒用于细菌的生化实验
GB146赤藓糖醇20支/盒用于细菌的赤藓糖醇发酵实验
GB164海藻糖发酵管20支/盒用于细菌的海藻糖发酵实验
GB148松二糖20支/盒用于细菌的松二糖发酵实验
GB154D-阿拉伯糖醇20支/盒用于细菌的阿拉伯糖醇发酵实验
GB144-1果糖20支/盒用于细菌的果糖发酵实验
GB092木糖生化管(含血清)20支/盒用于细菌的生化实验
GB057纤维二糖(双歧杆菌)20支/盒用于双歧杆菌的纤维二糖发酵试验
GB069甘露糖(乳酸菌)20支/盒用于乳酸菌的甘露糖发酵实验
GB070木糖发酵管(乳酸菌)20支/盒用于乳酸菌的木糖发酵实验
GB078纤维二糖(乳酸菌)20支/盒用于乳酸菌的纤维二糖发酵实验
GB079麦芽糖(乳酸菌)20支/盒用于乳酸菌的麦芽糖发酵实验
GB081水杨苷(乳酸菌)20支/盒用于乳酸菌的水杨苷发酵实验
GB082山梨醇(乳酸菌)20支/盒用于乳酸菌的山梨醇发酵实验
GB083蔗糖(乳酸菌)20支/盒用于乳酸菌的蔗糖发酵实验
GB102海藻糖发酵管(乳酸菌)20支/盒用于乳酸菌的海藻糖发酵实验
GB102-1海藻糖(双歧杆菌)20支/盒用于双歧杆菌的海藻糖发酵实验
GB103果糖发酵管(乳酸菌)20支/盒用于乳酸菌的果糖发酵实验
GB104蜜二糖(乳酸菌)20支/盒用于乳酸菌的蜜二糖发酵实验。
GB104-1蜜二糖(双歧杆菌)20支/盒用于双歧杆菌的蜜二糖发酵实验
GB159菊糖(乳酸菌)20支/盒用于乳酸菌的菊糖发酵实验
GB166棉子糖(乳酸菌)20支/盒用于乳酸菌的棉子糖生化实验
GB176肌醇(双歧杆菌)20支/盒用于双歧杆菌的肌醇发酵实验
GB177D-甘露糖(双歧杆菌)20支/盒用于双歧杆菌的生化
GB178D-麦芽糖(双歧杆菌)20支/盒用于双歧杆菌的生化
GB188L-阿拉伯糖(双歧杆菌)20支/盒用于双歧杆菌的生化
GB189水杨素(双歧杆菌)20支/盒用于双歧杆菌的生化
GB193D-木糖(双歧杆菌)20支/盒用于双歧杆菌的生化
GB195D-蔗糖(双歧杆菌)20支/盒用于双歧杆菌的生化
GB197卫矛醇(双歧杆菌)20支/盒用于双歧杆菌的生化
GB199D-葡萄糖(双歧杆菌)20支/盒用于双歧杆菌的生化
GB200D-半乳糖(双歧杆菌)20支/盒用于双歧杆菌的生化
GB201阿东醇(双歧杆菌)20支/盒用于双歧杆菌的生化
GB202 苦杏仁甙 (扁桃甙) (双歧杆菌) 20支/盒用于双歧杆菌生化
GB203D-果糖(双歧杆菌)20支/盒用于双歧杆菌的生化
GB204肝糖(糖原)(双歧杆菌)20支/盒用于双歧杆菌的生化
GB206菊糖(菊根粉)(双歧杆菌)20支/盒用于双歧杆菌的生化
GB207N-乙酰-葡萄糖胺(双歧杆菌)20支/盒用于双歧杆菌的生化
SN002乳糖发酵管(SN002)20支/盒用于细菌的生化实验
SN068蔗糖生化管20支/盒用于细菌的生化实验
SN069阿拉伯糖SN069Arabinose20支/盒用于细菌的生化实验
SN070水杨素20支/盒用于细菌的生化实验
SN081核糖醇(SN)20支/盒用于细菌的生化实验
GB174水杨苷20支/盒用于嗜水气单胞菌的鉴定
GB007-2甘露醇(脑膜炎奈瑟氏菌)Mannitol20支/盒用于脑膜炎奈瑟氏菌的生化
SN0571%NaCl葡萄糖1%NaCl Dextrose20支/盒用于霍乱弧菌的葡萄糖发酵实验
SN0891%NaCl水杨素20支/盒用于霍乱弧菌的水杨素发酵实验
GB170葡萄糖Dextrose20支/盒用于细菌的葡萄糖发酵实验
GB171蔗糖20支/盒用于细菌的蔗糖发酵实验
GB172阿拉伯糖GB17220支/盒用于细菌的阿拉伯糖发酵实验
GB183D-木糖发酵管(枯草芽孢杆菌)20支/盒用于枯草芽孢杆菌的木糖发酵实验
GB184L-阿拉伯糖(枯草芽孢杆菌)20支/盒用于枯草芽孢杆菌的阿拉伯糖发酵实验
GB1383%氯化钠鸟氨酸脱羧酶肉汤20支/盒用于副溶血性弧菌的鸟氨酸脱酸酶实验
SN050鸟氨酸脱羧酶对照20支/盒用于细菌的鸟氨酸脱羧酶实验
SN053赖氨酸脱羧酶对照20支/盒用于细菌的赖氨酸脱羧酶实验
SN056精氨酸脱羧酶对照20支/盒用于细菌的精氨酸脱羧酶实验
GB0864%NaCl胰胨水20支/盒用于微生物的生长试验
GB1393%NaCl西蒙氏枸橼酸盐3%NaCl Simmons Citrate20支/盒用于副溶血性弧菌的西蒙氏枸橼酸盐实验
SN018无盐胰胨水20支/盒用于微生物的生长试验
SN083无盐蛋白胨水Peptone Water20支/盒用于微生物的生长试验
SN0843%NaCl蛋白胨水3%NaCl Peptone Water20支/盒用于微生物的生长试验
SN0856%NaCl蛋白胨水6%NaCl Peptone Water20支用于微生物的生长试验
GB182硝酸盐还原(枯草芽孢杆菌)20支/盒用于枯草芽孢杆菌的硝酸盐还原实验
SN005色氨酸肉汤20支/盒用于细菌的生化实验
GB173七叶苷Esculin20支/盒用于嗜水气单胞菌的鉴定
GB130亚硝酸盐(产气)10支/盒用于细菌的亚硝酸盐产气实验
GB1313%氯化钠V-P半固体3%NaCl Voges-Proskauer Semisolid20支/盒用于副弧的动力和VP实验
SN080缓冲动力硝酸盐培养基Buffered Power Nitrate Medium20支/盒用于微生物动力实验

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GB7101—2022《食品安全国家标准 饮料》解读

适用范围 适用于定量包装的饮料制品,包括添加乳酸菌的活菌(未杀菌)型产品,不适用于包装饮用水[2]
核心检测方法 菌落总数测定采用GB 4789.2标准方法,活菌型产品需标注乳酸菌含量并采用微生物培养法验证活菌数[2]
检出限与定量限 固体饮料菌落总数m值(最小值)≤10000 CFU/g,活菌型产品乳酸菌含量需≥1×10⁶ CFU/mL[2][9]
质控样品要求 活菌型产品需在标签显著位置标注生产时添加的乳酸菌含量及保质期末的活菌数,样品需在25℃以下避光保存[2]
关键实验步骤 活菌计数采用平板倾注法,培养温度37±1℃,时间48±2小时;需设置阴性对照和培养基空白对照[2]
特别说明 活菌型产品若经巴氏杀菌处理,需明确标注“灭菌型”;检测时需区分产品是否含需氧/兼性厌氧菌种[2]

T/CNHFA 006-2022《益生菌食品活菌率分级规范》解读

适用范围 适用于声称含益生菌的食品,包括粉剂、胶囊、片剂等剂型,要求活菌率≥10%方可进行分级标注[1]
核心检测方法 采用实时荧光定量PCR法测定活菌数,需在保质期最后1个月进行加速稳定性试验验证[1]
检出限与定量限 1级标准要求活菌率≥50%,2级≥30%,3级≥10%;定量限为活菌数≥1×10⁶ CFU/g[1]
质控样品要求 需提供3批次中试样品,储存条件需模拟实际运输环境(温度波动±5℃,湿度≤65%)[1]
关键实验步骤 样品前处理采用梯度稀释法,稀释液pH值控制在6.8-7.2;活菌计数需排除死菌的荧光信号干扰[1]
特别说明 活菌率计算需包含生产、储运全链条损耗,企业需每季度提交第三方检测报告[1]

GB19302-2010《发酵乳》中乳酸菌相关要求

适用范围 专用于发酵乳制品,要求产品中乳酸菌数≥1×10⁶ CFU/mL,且需冷藏保存[9]
核心检测方法 采用MRS培养基进行选择性培养,培养条件37℃厌氧环境48小时[9]
检出限与定量限 最低检出限为100 CFU/mL,定量限为1000 CFU/mL;出厂检验允许10%批次误差[9]
质控样品要求 每批次需留样3份,保存温度2-6℃,留样期不少于保质期[9]
关键实验步骤 样品均质需在45℃以下完成,稀释液使用含0.1%蛋白胨的生理盐水[9]
特别说明 发酵后热处理的产品需标注“杀菌型”,未标注视为活菌型[9]

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