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饮料中柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、赤藓红、靛蓝分析质控样GB 5009.35-2016_
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饮料中柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、赤藓红、靛蓝分析质控样GB 5009.35-2016

MCS-50106 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 30mL {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} ** {{inventory}} 见证书 冰袋运输
  • 新红

    CCHM700727 | >90%

  • 靛红

    CCHM702832 | >95%

  • 靛红

    R018105-25g | 生物染色试剂

  • 靛红

    R018106-25g | AR

  • 靛红

    R018105-100g | 生物染色试剂

  • 靛红

    R018106-100g | AR

1. 基本信息

样品名称: 饮料中8种色素分析质控样
编号: MCS-50106 批号: 见证书
规格: 30mL 性状: 液体
包装: 白色塑料瓶 储存条件: 冷藏、避光

2. 特性量值

目标物 标准值(g/kg)
柠檬黄 **
新红 **
苋菜红 **
胭脂红 **
日落黄 **
亮蓝 **
赤藓红 **
靛蓝 **

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

以上信息仅供参考,请以实物批次为准!

GB 5009.35-2016 标准解读(饮料中合成着色剂分析)

1. 标准适用范围
适用对象:食品中人工合成着色剂(柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、赤藓红、靛蓝)的检测。
检测方法:高效液相色谱法(HPLC),适用于饮料、糖果、蜜饯等液态或可溶性固态食品。
2. 关键检测指标与检出限
着色剂名称 检出限(mg/kg) 定量限(mg/kg)
柠檬黄1.03.0
新红0.51.5
苋菜红0.51.5
胭脂红0.51.5
日落黄1.03.0
亮蓝2.06.0
赤藓红0.51.5
靛蓝2.06.0
3. 质控样要求
加标回收率:应在80%-120%范围内
平行样测定:相对偏差≤10%
空白实验:样品前处理需同步进行空白对照
4. 关联分析方法
样品前处理:聚酰胺吸附法提取色素,甲醇-甲酸溶液洗脱,水浴蒸发浓缩。
色谱条件:C18色谱柱,流动相为甲醇-乙酸铵梯度洗脱,检测波长依着色剂特性设定(如柠檬黄428nm、亮蓝630nm)。
5. 注意事项
• 含二氧化碳饮料需先加热脱气
• 含蛋白质或淀粉样品需酶解处理
• 靛蓝需避光操作防止降解

关联标准:GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中着色剂使用规定

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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