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食品中过氧化值的测定配套试剂/GB 5009.227-2023_
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食品中过氧化值的测定配套试剂/GB 5009.227-2023

BWZ6254-2016 Reagents for peroxide value in food {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 4瓶/套 {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 4组分 {{inventory}} 见证书
一、基本信息:
基质
形态液态
有效期2026-04-30
存储条件冷藏(4±4)℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至(20±3)℃,并充分摇动以保证均匀。碘化钾使用前加30mL超纯水,摇匀后贮于棕色瓶中。本标准物质打开后应尽快使用,使用中严格防止沾污。
用途本标准物质可作为工作标准,用于日常分析和检测;也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备:
本配套试剂采用纯度经准确定值的高纯物质为溶质,按照《GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定》配制方法配制,在室温(20±3)℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。
三、溯源性及定值方法:
本标准物质的浓度标准值采用配制值,并用滴定(容量)分析法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度:
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1异辛烷/冰乙酸混合溶液4:6(V:V)/
2硫代硫酸钠滴定溶液标准物质0.01001mol/L3%
3超纯水//
3碘化钾60g/
五、均匀性检验及稳定性考察:
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用滴定(容量)分析法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用:
本标准物质采用白色聚乙烯瓶和棕色玻璃瓶包装,规格4瓶/套携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据:
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.227-2023 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定GB 5009.227-20232024-03-06 00:00:00下载
八、参考资料:
GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定。

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
0.20g/100g
20g
0
1200
0.53g/100g
100g
0
1600
见证书
20g
0
1000
0.58g/100g
100g
0
1600
0.13g/100g
100g
0
1600
见产品详情
50g
0
1200
见产品详情
50g
0
1200
2组分
80g
0
600
符合《GB 5009.227》
10mL
7681-11-0
0
120
0.090g/100g
500g
0
720
2组分
50g
0
840
2组分
50g
0
840
1.56g/100g
50g
0
720
2组分
20g
0
840
0.085g/100g
100g
0
1400
见证书
100g
0
见产品详情
50g
0
1200
见产品详情
50g
0
1200
1.6g/100g
20g
0
800
0.113g/100g
50g
0
800
查看更多 GB 5009.227-2023 的产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
100μg/mL
20mL
2026-03-17
3
40
0.32g/100g
80g
2026-07-23
≥10
576
≥6000units/mg
5g
9001-73-4
2026-12-23
≥10
144
5组分
5瓶/套
2026-01-21
3
456
0.06-0.6 g/100g
25次/盒
2026-02-27
3
144
见备注
20g
0
1200
0.40g/100g
100g
0
200
100μg/mL
20mL
0
40
见证书
100g
0
1200
0.090g/100g
500g
0
720
见证书
100mL
0