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食品中过氧化值的测定配套试剂

BWZ6254-2016

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4瓶/套

伟业计量

4组分

见证书

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研制依据	GB 5009.227-2016 食品安全国家标准食品中过氧化值的测定（实施）
基质	水
形态	液态
有效期
存储条件	冷藏（4±4）℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。碘化钾使用前加30mL超纯水,摇匀后贮于棕色瓶中。本标准物质打开后应一次性使用，使用中严格防止沾污。
用途	本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
包装	本标准物质采用白色聚乙烯瓶和棕色玻璃瓶包装,规格4瓶/套携带或运输时应有防碎裂保护。
参考资料	GB 5009.227-2016 食品安全国家标准食品中过氧化值的测定。

一、样品制备

本配套试剂采用纯度经准确定值的高纯物质为溶质，按照《GB 5009.227-2016 食品安全国家标准食品中过氧化值的测定》配制方法配制，在室温（20±3）℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。

二、溯源性及定值方法

本标准物质的浓度标准值采用配制值，并用滴定（容量）分析法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

三、特征量值及扩展不确定度

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	异辛烷/冰乙酸混合溶液	4/6（V/V）	/	水
2	碘化钾	60g	/	水
3	硫代硫酸钠滴定溶液标准物质	0.01000mol/L	3%	水
4	超纯水	/	/	水

四、均匀性检验及稳定性考察

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用滴定（容量）分析法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

五、包装、储存及使用

本标准物质采用白色聚乙烯瓶和棕色玻璃瓶包装,规格4瓶/套携带或运输时应有防碎裂保护。

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！