• 欢迎来到萘析商城
热搜： HJ 1389-2024 多氯联苯 全氟 MOAH MOSH 免疫亲和柱 SinCHERS 毒素 活性炭管中苯 分析柱 Xtimate C18
当前位置： 首页 标准物质 基质类 单标 大豆粉中氮含量质控样品/GB 5009.5-2016
大豆粉中氮含量质控样品/GB 5009.5-2016_7727-37-9
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

大豆粉中氮含量质控样品/GB 5009.5-2016

SHAM_234617 Nitrogen content quality controlin soybean flour {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 7727-37-9 10g {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 5.80g/100g {{inventory}} 见证书
猜您喜欢
一、基本信息：
基质大豆粉
形态固态
有效期2026-06-03
存储条件冷藏（4±4）℃、密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本质控样品打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。
用途本质控样品可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本质控样品采用市售大豆粉为原料，在洁净环境中，经过干燥、粉碎、过筛、混匀、灭菌分装而成。
三、溯源性及定值方法：
本质控样品的浓度标准值采用测量值，并用滴定（容量）分析法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1氮5.80g/100g1.05g/100g大豆粉
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用滴定（容量）分析法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用铝箔袋包装,规格10g携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定GB 5009.5-2016下载
八、参考资料：

您正在浏览的产品：大豆粉中氮含量质控样品/GB 5009.5-2016

手机版：大豆粉中氮含量质控样品/GB 5009.5-2016

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
100μg/mL
20mL
2026-08-28
3
40
蛋白质38.70g/100g，脂肪42.52g/100g
20g
2025-12-26
5
800
100μg/mL
20mL
2026-04-27
3
40
见证书/(干态计)/粉末
50g/瓶
2028-07-01
≥10
1280
见证书/粉末
40克/瓶
2028-06-01
≥10
780
18.41 g/100g
50g
2027-01-02
≥10
720
10.14 g/100g
50g
2028-06-07
1
720
6.56 g/100g
40g
2027-01-02
7
720
7.67 g/100g
40g
2027-01-02
≥10
720
5.73g/100g
30g
2027-09-11
5
720
2组分
30g
2027-05-26
3
720
2组分
30g
2027-04-30
5
720
见证书
25g/瓶
2028-11-09
≥10
1050
见证书
12支/套 （10g/支）
2028-11-09
≥10
1050
见证书
12支/套 （10g/支）
2028-11-09
≥10
1050
见证书
12支/套 （10g/支）
2028-11-09
≥10
1050
见证书
12支/套 （10g/支）
2028-11-09
≥10
1050
见证书
12支/套 （10g/支）
2028-11-09
≥10
1050
10.7g/100g
100g
2026-03-10
5
1200
14.9g/100g
20g
2025-12-30
6
1800
查看更多 GB 5009.5-2016 的产品
标准名称及标准号
标准名称：食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
标准号：GB 5009.5-2016
适用范围
本标准适用于大豆粉、谷物制品、乳制品等食品中蛋白质含量的测定，包括凯氏定氮法及自动凯氏定氮法。
核心检测方法
凯氏定氮法：通过样品消解、蒸馏、滴定等步骤测定总氮含量，乘以蛋白质换算系数（大豆粉为6.25）计算蛋白质含量。
检出限与定量限
检出限：0.1 g/100g
定量限：0.3 g/100g
质控样品要求
1. 质控样品需均匀、稳定，氮含量覆盖检测范围；
2. 每批次检测需同步测定质控样，偏差应≤±5%；
3. 使用前需验证质控样品的适用性及有效期。
关键实验步骤
1. 样品称量：精确至0.0001 g；
2. 硫酸消解：控制温度防止暴沸；
3. 蒸馏与吸收：确保冷凝系统密封性；
4. 滴定终点判定：颜色变化敏锐性验证。
特别说明
1. 质控样品需与实际样品基质匹配；
2. 检测过程中需避免氨污染；
3. 使用硼酸吸收液时需现配现用；
4. 实验记录需包含消解时间、温度及试剂批号。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！
精选热卖
新品发布
bms footer
产品中心
标准物质
科研试剂
实验耗材
仪器设备
用户手册
注册登录
查找产品
订购下单
售后服务
会员服务
专业知识
电商指南
国标下载
目录下载
企业简介
联系我们
诚聘英才
合作伙伴
付款信息
公众号二维码

微信公众号

小程序二维码

微信小程序

Copyright ©2023 版权所有： 萘析商城 京ICP备2023003295号