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梭菌鉴别琼脂（DCA）/用于干燥食品中亚硫酸盐还原梭菌的计数

HB0284

Differential Clostridial Agar

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250g

hopebio

见证书

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梭菌鉴别琼脂（DCA）介绍：

用途：用于干燥食品中亚硫酸盐还原梭菌的计数。

成分(g/L)

胰酪蛋白胨	5.0
蛋白胨	5.0
牛肉浸粉	8.0
可溶性淀粉	1.0
酵母浸粉	1.0
葡萄糖	1.0
L-半胱氨酸盐酸盐	0.5
刃天青	0.002
柠檬酸铁铵	1.0
亚硫酸钠	0.75
琼脂	20.0
pH值7.6±0.2	25℃

检验原理：

蛋白胨、牛肉浸粉、酵母浸粉可为细菌的生长提供丰富的营养；葡萄糖、可溶性淀粉可做为碳源供细菌利用，同时淀粉有助于芽孢的萌发生长；L-半胱氨酸盐酸盐为还原剂，帮助维持厌氧环境，有利于厌氧菌的生长；刃天青为氧气指示剂，有氧时变为红色，可帮助监测培养基是否处于无氧环境；柠檬酸铁铵和亚硫酸钠可检测硫化氢的产生，能还原亚硫酸盐的梭菌可将亚硫酸盐还原为硫化氢，硫化氢与铁离子结合，使菌落呈现黑色。

用法：

称取本品43.25g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，分装，121℃高压灭菌15分钟，备用。

注：培养基中含少量柠檬酸铁铵、淀粉，灭菌后可能出现微量沉淀。

产气荚膜梭菌在梭菌鉴别琼脂（DCA）上的生长特征：

梭菌鉴别琼脂（DCA）微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃厌氧培养24-48小时。注：回收率计算时，用TSC琼脂做对照培养基。

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产品货号	产品名称	产品规格	产品说明及用途
HB9203	ET发酵培养基ET Fermention Medium	250g	用于厌氧菌培养
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HB0256	亚硫酸盐-多粘菌素-磺胺嘧啶琼脂基础(SPS)Sulfite-Polymyxin-Sulphadiazine Agar Base	250g	用于产气荚膜梭菌的平板计数(GB标准)因标准更新，停止生产，请采购HB0256-2
HB0256a	多粘菌素B（1.2mg）Polymyxin B	1.2mg/支*5	每支添加于100ml SPS中
HB0258	多价蛋白胨-酵母膏(PY)培养基Polypeptone Yeast Extract Medium	250g	用于产气荚膜梭菌糖（醇）发酵的基础培养基
HB0259	庖肉培养基基础Cooked Meat Medium Base	250g	用于厌氧菌的增菌培养
HB0260	庖肉牛肉粒Dried Meat Particle	100g	加入HB0259 庖肉培养基基础中，配成庖肉培养基
HB5190	液体硫乙醇酸盐培养基Thiolglycollate Medium	250g	用于药品、生物制品无菌检测，检测好氧菌和厌氧菌（GB标准）
HB0262	卵黄琼脂培养基基础Egg Yolk Agar Base	250g	用于肉毒梭菌、产气荚膜梭菌的分离培养（GB标准）
HBPT9260	TPGYT肉汤管（含无菌胰酶(1:250)溶液）（15ml）	15ml*20支/盒	用于肉毒梭菌的增菌培养
HBJ8718	含50ml 明胶磷酸盐缓冲液均质袋Gelatin Phosphate Buffer	50ml*10	用于检测肉毒梭菌时样品稀释液
HBPM9007-1	卵黄琼脂培养基平板（9cm）(2-8℃)Egg Yolk Agar Medium	9cm*10	用于肉毒梭菌的分离培养
HBPT032-8	硫乙醇酸盐流体培养基管（9ml）Thiolglycollate Medium	9ml*20/盒	用于药品、生物制品无菌检测,检测好氧菌和厌氧菌
HBPT032-52	硫乙醇酸盐流体培养基管（15ml） Thiolglycollate Medium	20支/盒	用于药品、生物制品无菌检测,检测好氧菌和厌氧菌
HB8518-2	GAM培养基(不含葡萄糖和可溶性淀粉)Gifu Anaerobic Medium	250g	用于厌氧菌的培养
HB9260	胰蛋白酶胰蛋白胨葡萄糖酵母膏肉汤基础(TPGYT)TPGYT Broth Base	250g	用于肉毒梭菌的增菌培养
HB0282	动力-硝酸盐培养基Motility Nitrate Medium	250g	用于蜡样芽孢杆菌动力试验
HB0283	含铁牛奶培养基Iron Milk Medium	250g	用于产气荚膜梭菌的牛奶发酵试验
HB0285	强化梭菌鉴别琼脂（DRCA）Differential Reinforced Clostridial Agar	250g	用于食品和其它物质中梭菌的培养和计数
HB0286	强化梭菌琼脂Reinforced Clostridium Agar	250g	用于梭菌的增菌培养和计数
HB0316	强化梭菌培养基（RCM）Reinforced Medium for Clostridium	250g	用于梭菌的增菌培养和计数
HB0303	TSN琼脂TSN Agar	250g	用于产气荚膜梭菌的平板计数
HB0304	亚硫酸铁琼脂Sulfite Iron Agar	250g	用于厌氧亚硫酸盐还原梭菌的平板计数
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HB0256-2	亚硫酸盐-多粘菌素-磺胺嘧啶(SPS)琼脂Sulfite-Polymyxin-Sulphadiazine-Agar	250g	用于产气荚膜梭菌的平板计数(GB/T5750.12-2023 生活饮用水标准)
HBPM0256	亚硫酸盐-多粘菌素-磺胺嘧啶琼脂平板(9cm）	9cm*10/包	用于产气荚膜梭菌的平板计数(GB/T5750.12-2023 生活饮用水标准)
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HB0256b	磺胺嘧啶钠溶液（12mg）Sodium sulfadiazine	1ml*5	每支添加于100mlSPS中
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HB0308	MCP琼脂MCP Agar	250g	用于产气荚膜梭菌的计数和培养
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HB8718	明胶磷酸盐缓冲液Gelatin Phosphate Buffer	250g	用于检测肉毒梭菌时样品稀释液
HBPM0253-9	胰胨-亚硫酸盐-环丝氨酸琼脂(TSC)平板（9cm）	9cm*10/包	用于产气荚膜梭菌的平板计数
HBPT032-5	硫乙醇酸盐流体培养基管（15ml）	15ml*20支/盒	用于产气荚膜梭菌确证试验的细菌培养
SN088	含1%棉籽糖的PY培养基	1ml*20支	用于产气荚膜梭菌生化试验
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HBPT032	液体硫乙醇酸盐培养基管（20ml）	20ml*20/盒	用于产气荚膜梭菌确证试验的细菌培养
HB9005	胰蛋白胨葡萄糖酵母浸膏肉汤（TPGY）Trypticase Glucose Yeast Extract Broth	250g	用于检测肉毒梭菌样品的增菌培养
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HB0253a	D-环丝氨酸溶液	5ml*10	每支添加于100ml
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HB9007-1	卵黄琼脂培养基Egg Yolk Agar Medium	250g	用于肉毒梭菌的分离培养
HB8518-1	GAM培养基Gifu Anaerobic Medium	250g	用于厌氧菌的培养
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HB0284-1	梭菌鉴别琼脂（DCA）Differential Clostridial Agar	250g	用于嗜中温厌氧芽孢菌培养
HB0253	胰䏡-亚硫酸盐-环丝氨酸琼脂基础（TSC）Tryptose Sulfite Cycloserine Agar Base	250g	用于产气荚膜梭菌的平板计数(SN标准)因标准更新，停止生产，请采购HB0253-9
HBPT0283	含铁牛乳培养基管（10ml）Iron Milk Medium Tube	10ml*20支	用于产气荚膜梭菌的牛奶发酵试验

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

一、适用范围

适用于干燥食品中亚硫酸盐还原梭菌的计数和培养，尤其针对食品微生物检测中的特定菌群分离与鉴别[1][7]。

二、核心检测方法

基于亚硫酸盐还原反应原理，通过选择性培养基抑制非目标菌，促进梭菌生长并形成典型菌落。检测方法依据微生物学定量培养技术，结合形态学鉴别[1][7]。

三、检出限与定量限

未明确具体数值，需根据样品类型和预处理方法调整。通常以可计数的菌落形成单位（CFU/g）作为定量依据，检出灵敏度与培养基选择性直接相关[7]。

四、质控样品要求

需使用标准菌株（如产气荚膜梭菌）进行培养基性能验证，质控菌株应显示典型生长特性，同时阴性对照无杂菌干扰[7]。

五、关键实验步骤

1. 称取43.25g培养基溶解于1000ml蒸馏水
2. 121℃高压灭菌15分钟
3. 分装后冷却至45-50℃倾注平板
4. 样品处理后接种，36±1℃厌氧培养24-48小时[7]

六、特别说明

1. 需严格厌氧环境培养
2. 配制后培养基应避光防潮保存于2-8℃
3. 含刃天青指示剂，灭菌后需立即冷却防止氧化[1][4][7]

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