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熟花生中酸价、过氧化值分析质控样品(GB 5009.229-2016/GB 5009.227-2023)_
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熟花生中酸价、过氧化值分析质控样品(GB 5009.229-2016/GB 5009.227-2023)

MRM1782 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 50g/袋 {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
熟花生中酸价、过氧化值分析质控样品(GB 5009.229-2016/GB 5009.227-2023)介绍:

批次号:
含量:见证书
规格:50g/袋
生产日期:
有效期:
适用国标:酸价:GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 第一法 冷溶剂指示剂滴定法。过氧化值:GB 5009.227-2023 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 第一法 指示剂滴定法


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2组分
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见证书
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酸价1.03±0.15mg/g过氧化值0.032±0.007g/100g
50 g/瓶
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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
0.342mg/g
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见备注
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2.81mg/kg
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查看更多 GB 5009.229-2016 的产品
国家标准解读:食品安全国家标准 食品中Delta-突厥酮的测定
标准名称及标准号 GB 5009.284-2021《食品安全国家标准 食品中Delta-突厥酮的测定》
适用范围 适用于食品(含乳制品、调味品)中Delta-突厥酮残留量的测定,定量限为0.01 mg/kg。
核心检测方法 气相色谱-质谱联用法(GC-MS):采用内标法,通过离子扫描模式(SIM)进行定性定量分析。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg。
质控样品要求 空白样品加标回收率应为80%-120%,每批次样品需包含至少1个平行样和1个空白对照。
关键实验步骤 1. 样品经乙腈提取后分散固相萃取净化;
2. 氮吹浓缩后定容;
3. GC-MS进样(进样量1 μL,分流比10:1)。
特别说明 Delta-突厥酮易受光热降解,实验需避光操作;基质复杂样品需优化净化条件。

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