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马铃薯粉中镉、铬、铅质控样品/GB 5009.12-2017/GB 5009.15-2014/GB 5009.268-2016_
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马铃薯粉中镉、铬、铅质控样品/GB 5009.12-2017/GB 5009.15-2014/GB 5009.268-2016

BWS0248-2016 Cadmium,chromium and lead quality control in potato flour {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 40g {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 3组分 {{inventory}} 见证书
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一、基本信息：
基质马铃薯粉
形态固态
有效期2027-03-22
存储条件冷藏（4±4）℃及密闭避光条件下保存。使用前应充分混匀，最小取样量为0.5g。本质控样品一旦开封应尽快使用，避免样品相关特性发生变化，使用中严格防止沾污。
用途本质控样品可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本质控样品候选物为天然马铃薯，经匀浆、目标物添加、冻干、粉碎研磨成固体粉末，在室温（20±3）℃洁净实验室加工，经真空干燥处理并封装于棕色塑料瓶中。
三、溯源性及定值方法：
本质控样品的浓度标准值采用测量值，采用电感耦合等离子体原子发射光谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1镉2.34mg/kg0.31mg/kg马铃薯粉
1铬26.42mg/kg1.53mg/kg马铃薯粉
1铅5.40mg/kg0.52mg/kg马铃薯粉
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用电感耦合等离子体原子发射光谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用棕色塑料瓶包装,规格40g携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定GB 5009.12-20172017-10-06 00:00:00下载
GB 5009.15-2014 食品安全国家标准 食品中镉的测定GB 5009.15-2014下载
GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中多元素的测定GB 5009.268-20162017-06-23 00:00:00下载
八、参考资料：

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手机版：马铃薯粉中镉、铬、铅质控样品/GB 5009.12-2017/GB 5009.15-2014/GB 5009.268-2016

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
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见证书
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2组分
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2099-09-11
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涉及的国家标准及行业标准解读
1. 《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》
适用范围： 适用于马铃薯粉等食品中镉、铅、铬等元素的检测，涵盖电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）和石墨炉原子吸收光谱法（GF-AAS）
关键指标：
镉（Cd）检出限 0.001 mg/kg（ICP-MS）
0.003 mg/kg（GF-AAS）
铅（Pb）检出限 0.002 mg/kg（ICP-MS）
0.005 mg/kg（GF-AAS）
铬（Cr）检出限 0.01 mg/kg（ICP-MS）
关联内容： 该标准规定了样品前处理要求，马铃薯粉需经微波消解或湿法消解后测定
质控样品制备要点
需参照GB 15000.3-2008《标准样品工作导则（3）标准样品 定值的一般原则和统计方法》进行均匀性和稳定性验证，镉、铬、铅的含量不确定度应控制在±15%以内

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