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志贺氏增菌肉汤（颗粒）/用于志贺氏菌的增菌培养_
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志贺氏增菌肉汤（颗粒）/用于志贺氏菌的增菌培养

HBKP8663 Shigiela Broth {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 250g {{goodObj.date}} hopebio {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
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志贺氏增菌肉汤（颗粒）介绍：

用途：用于食品和饲料中志贺氏菌选择性增菌培养。

添加剂：每瓶需配套添加 7盒 HB8663a 新生霉素 使用，每225ml培养基中添加1支。

成分(g/L)

胰蛋白胨20.0
磷酸氢二钾2.0
磷酸二氢钾2.0
氯化钠5.0
葡萄糖1.0
吐温801.5
pH值7.0±0.225℃

检验原理胰蛋白胨提供氮源，葡萄糖提供碳源满足细菌生长的需求；氯化钠可维持均衡的渗透压；磷酸二氢钾和磷酸氢二钾是缓冲剂；吐温80 是中和剂；新生霉素可抑制革兰氏阳性菌生长。

用法

称取本品30.0g，另取吐温-80 1.5g加热溶解于1000ml,蒸馏水中，分装三角瓶，每瓶225ml,121℃高压灭菌15分钟，冷至于50-55℃时，每225ml培养基中加入1支无菌新生霉素溶液（含新生霉素125 ug）,混匀，备用。

志贺氏增菌肉汤（颗粒）微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置41.5±1℃厌氧培养16-20小时。

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    HB9298沙门、志贺氏运送培养基Salmonella Shigella Transport Medium250g用于沙门氏菌、志贺氏菌的运送
    HB9313mBPW培养基mBPW Medium250g用于沙门氏菌前增菌培养（FDA标准）
    HB4090-6亚硫酸铋(BS)琼脂(GB4789.4-2024标准)Bismuth Sulfite Agar250g用于沙门氏菌选择性分离培养
    HB4093-5HE琼脂(GB4789.4-2024标准)Hektoen Enteric Agar250g用于沙门氏菌选择性分离培养
    HB4086-10四硫磺酸钠煌绿增菌液(TTB)(GB4789.4-2024标准)Tetrathionate Broth250g用于沙门氏菌选择性增菌培养
    HB4105-12木糖赖氨酸脱氧胆盐(XLD)琼脂(GB4789.4-2024标准)Xylose Lysine Desoxycholate(XLD)Agar250g用于沙门氏菌的选择性分离培养
    HB4088-13三糖铁(TSI)琼脂(GB4789.4-2024标准)Triple Sugar Iron Agar250g用于肠杆菌科细菌的生化反应筛选
    HB4085亚硒酸盐胱氨酸增菌液（SC）Selenite Cystine Broth250g用于沙门氏菌选择性增菌培养（GB、SN标准）
    HB4087胆硫乳琼脂（DHL）Deoxycholate Hydrogen Sulfide Lactose Agar250g肠道菌选择性培养基，特别是沙门氏菌的选择性分离（GB、SN标准）
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    HB0173煌绿琼脂Brilliant Green Agar250g用于沙门氏菌（除伤寒沙门氏菌和志贺氏菌外）的分离培养
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    HB0159去氧胆酸盐枸橼酸盐琼脂Desoxycholate Citrate Agar250g用于革兰氏阴性肠杆菌的分离培养
    HB4153EF-18琼脂EF-18 Agar250g用于滤膜法检测食品中沙门氏菌（SN/T1059.1）
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    HB4199MKTTN肉汤MKTTN Broth250g用于食品中沙门氏菌选择性增菌培养(ISO6579标准)
    HB4201赖氨酸铁琼脂Lysine Iron Agar250g用于同时检测肠杆菌科细菌的赖氨酸脱羧酶和产硫化氢试验，特别用于检测沙门氏菌和亚利桑那菌
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    HB4204BPL琼脂BPL Agar250g用于沙门氏菌的分离培养
    HB4205BPLS琼脂BPLS Agar250g用于各种标本中沙门氏菌的选择性分离培养（Merck方法）
    HB4207MIO培养基MIO Medium250g用于动力、吲哚和鸟氨酸试验
    HB4208XLT4琼脂XLT4 Agar250g用于食品中致病菌，特别是沙门氏菌分离培养
    HB4209D/E中和肉汤D/E Neutralizing Broth250g用于经防腐剂或消毒剂处理样品增菌培养
    HB4210D/E中和琼脂D/E Ｎeutralizing Agar250g用于卫生环境中微生物的分离培养
    HB4211M-肉汤M-Broth250g用于食品中沙门氏菌酶标免疫试验的后增菌培养
    HB0174煌绿磺胺吡啶琼脂Brilliant Green Agar w/Sulfadiazine250g用于食品中沙门氏菌选择性分离培养
    HB4111醋酸铅培养基Lead Acetate Medium250g用于细菌的硫化氢试验
    HB4086四硫磺酸盐煌绿增菌液基础(TTB)Tetrathionate Broth Base250g用于沙门氏菌选择性增菌培养，需加入煌绿和碘液
    HB7007-1沙门氏菌显色培养基(第二代)1000ml用于沙门氏菌的显色培养，沙门氏菌显紫色
    HB8736MUCAP试剂MUCAP reagent2ml*4支/盒用该试剂检测沙门氏菌的准确率为97％以上
    HB4084缓冲蛋白胨水（BPW）Buffered Peptone Water250g用于沙门氏菌前增菌培养，亦可用于李斯特氏菌前增菌培养（GB、SN标准）
    HB4198-25氯化镁孔雀绿大豆胨(RVS)增菌液（GB4789.4-2024）RVS Broth250g用于沙门氏菌的选择性增菌培养
    HB4088三糖铁琼脂（TSI）Triple Sugar Iron Agar250g用于肠杆菌科细菌的生化反应筛选（GB、SN标准），用HB4088-13替代
    HB4198-4RV R10肉汤Rappaport-Vassiliadis R10 Broth250g用于沙门氏菌选择性增菌培养
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    HBPT006MIU培养基管（20支）20支/盒用于细菌的复合生化试验
    HBPT4086四硫磺酸盐煌绿增菌液（TTB肉汤）管（10ml）Tetrathionate Broth 10ml*20支/盒用于沙门氏菌选择性增菌培养
    HBPT018GN增菌液管（9ml）9ml*20支/盒主要用于志贺氏菌的增菌培养，亦可用于沙门氏菌增菌培养
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    HB7018志贺氏菌显色培养基1000ml用于志贺氏菌显色培养
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    HB8767H-顶层培养基250g用于鼠伤寒沙门氏杆菌回复突变试验（Ames试验）
    HB8768最低营养V-B培养基（底层）Minimum Nutritional V-B Medium250g用于鼠伤寒沙门氏杆菌回复突变试验（Ames试验）
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    HB4085-4亚硒酸盐煌绿增菌液Selenie Biliant Green Enrichment Broth250g用于蛋与蛋制品中沙门氏菌的增菌培养
    HB8663-1志贺氏菌增菌肉汤-新生霉素Shigella Broth250g用于志贺氏菌的选择性增菌培养
    HB4095-1尿素琼脂（PH7.2）Urease Agar Base250g生化培养基，用于细菌脲酶检测
    HB8663a新生霉素（125ug/支）125ug/支*5每支添加于225ml志贺氏增菌肉汤－新生霉素中
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    本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
    一、适用范围
    该标准适用于食品中志贺氏菌的检测，包括样品前处理、选择性增菌、分离培养及鉴定[1][7]。适用于食品安全监管、生产企业自检及第三方检测机构的微生物学检验。
    二、核心检测方法
    采用选择性增菌法（如志贺氏菌增菌肉汤）结合显色培养基分离技术。增菌步骤在41.5℃±1℃厌氧条件下进行16h-20h，随后划线接种于XLD琼脂或MAC琼脂平板进行分离培养[7][10]。
    三、检出限与定量限
    标准要求增菌后志贺氏菌的最低检出限为10-100 CFU/g（mL），定量限通常以25g样品中目标菌的存活能力为判定依据，确保检测灵敏度满足食品安全要求[7][10]。
    四、质控样品要求
    需使用标准菌株（如福氏志贺氏菌ATCC12022、宋内志贺氏菌ATCC25931）进行阳性对照，确保增菌液和培养基的性能符合标准要求。阴性对照需排除干扰菌的生长[7][10]。
    五、关键实验步骤
    1. 样品均质：25g样品与225mL增菌液混合均质（8000-10000r/min）
    2. 厌氧增菌：41.5℃±1℃培养16h-20h
    3. 分离培养：划线接种至XLD或MAC平板，36℃±1℃培养20h-24h
    4. 菌落鉴定：观察菌落形态（如XLD上无色半透明菌落）并进行生化确认[7][10]。
    六、特别说明
    1. 增菌肉汤需添加新生霉素（终浓度0.5mg/L）以抑制杂菌
    2. 宋内志贺氏菌可能延迟发酵乳糖，需控制培养时间避免假阳性
    3. 实验废弃物需按生物安全要求处理，防止交叉污染[7][10]。

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