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BPLS琼脂/用于各种标本中沙门氏菌的选择性分离培养（Merck方法）_
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BPLS琼脂/用于各种标本中沙门氏菌的选择性分离培养（Merck方法）

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    R218050-500ml | pH7.4 (DNase, RNase & Protease free, Sterile)

  • MCPB

    PS-307-100mg | 见详情

  • BMPS

    S80796-250mg | 98%

BPLS琼脂介绍：

用途：用于各种标本中沙门氏菌的选择性分离培养（Merck方法）。

检验原理：

䏡蛋白胨、酪蛋白胨、酵母粉为微生物的生长提供碳源、氮源、维生素和生长因子，满足细菌生长的需求；氯化钠维护微生物细胞的渗透压；乳糖和蔗糖为可发酵的糖类；苯酚红和灿烂绿为酸碱指示剂，苯酚红pH6.8（黄）-8.0（红），灿烂绿pH0.0（黄）-2.6（绿）；琼脂是培养基的凝固剂。典型的沙门氏菌不发酵乳糖和蔗糖，利用培养基中的蛋白胨产碱，使培养基变红。

用法：

称取本品51.0g，加热溶解于1000ml 蒸馏水中，分装，121℃高压灭菌15分钟，冷至45-50℃时，倾入无菌平皿。

BPLS培养基微生物质控结果：

BPLS琼脂微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养18-72小时。 注：回收率计算时，用TSA琼脂做对照培养基。 

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GB 1886.239-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 琼脂

适用范围 适用于以石花菜、江蓠、紫菜及其他红藻类为原料制得的食品添加剂琼脂，包括微生物检测用琼脂的基础性能要求[8]。
核心检测方法 通过砂芯坩埚过滤法（滤板孔径30μm~50μm）测定溶解度及杂质含量，理化指标检测依据GB/T 601、GB/T 602等标准[8]。
检出限与定量限 未明确具体数值，但要求琼脂干燥失重≤22%，灼烧残渣≤5%，吸水力需通过凝胶强度试验验证[8]。
质控样品要求 需进行微生物灵敏度试验，以TSA琼脂为对照培养基，质控菌株回收率应≥70%[5][8]。
关键实验步骤 高压灭菌条件为121℃/15分钟，倾注温度需严格控制在45-50℃，避免热敏感成分失效[5][8]。
特别说明 该标准不涵盖培养基配方，仅规定琼脂原料质量。实际检测需结合ISO 6579等微生物检测标准[5][8]。

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