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BPL琼脂/用于沙门氏菌的分离培养_
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BPL琼脂/用于沙门氏菌的分离培养

HB4204 BPL Agar {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 250g {{goodObj.date}} hopebio {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
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BPL琼脂介绍：

用途：用于沙门氏菌的分离培养。

成分（g/L）

胰蛋白胨7.0
氯化钠5.0
乳糖

15.0

苯酚红0.04
灿烂绿0.005
琼脂13.0
pH值6.5±0.225℃

检验原理：

胰蛋白胨提供微生物生长所需的碳源、氮源；氯化钠维持均衡的渗透压；乳糖为可发酵糖类；苯酚红和灿烂绿为酸碱指示剂，苯酚红pH 6.8（黄）-8.0（红），灿烂绿pH 0.0（黄）-2.6（绿）；琼脂是培养基的凝固剂。典型的沙门氏菌不发酵乳糖，利用培养基中的蛋白胨产碱，使培养基变红。

用法：

称取本品40.0g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，分装，121℃高压灭菌15分钟，备用。

不同细菌在BPL琼脂上的生长特征：

BPL琼脂微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36℃需氧培养18-24小时。

BPL琼脂相关产品：
产品货号产品名称产品规格产品说明及用途
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HB4105-12木糖赖氨酸脱氧胆盐(XLD)琼脂(GB4789.4-2024标准)Xylose Lysine Desoxycholate(XLD)Agar250g用于沙门氏菌的选择性分离培养
HB4088-13三糖铁(TSI)琼脂(GB4789.4-2024标准)Triple Sugar Iron Agar250g用于肠杆菌科细菌的生化反应筛选
HB4085亚硒酸盐胱氨酸增菌液（SC）Selenite Cystine Broth250g用于沙门氏菌选择性增菌培养（GB、SN标准）
HB4087胆硫乳琼脂（DHL）Deoxycholate Hydrogen Sulfide Lactose Agar250g肠道菌选择性培养基，特别是沙门氏菌的选择性分离（GB、SN标准）
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HB4090亚硫酸铋琼脂（BS）Bismuth Sulfite Agar250g用于沙门氏菌的选择性分离（GB、SN标准），用HB4090-6替代
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HB4110亚硒酸盐增菌液SFSelenite Enrichment Medium250g用于沙门氏菌选择性增菌培养
HB4111醋酸铅培养基Lead Acetate Medium250g用于细菌的硫化氢试验
HB4112SIM培养基Hydrogen Sulfide Indole Motility Medium250g用于硫化氢、动力、吲哚试验
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HB4089-6沙门志贺(SS)琼脂培养基（医疗）Salmonella-Shigella Agar Medium250g用于沙门菌和志贺菌的分离培养，不具有微生物鉴别和药敏鉴别的作用
HBKP4086-10四硫磺酸钠煌绿增菌液(TTB)颗粒(GB4789.4-2024标准)Tetrathionate Broth250g用于沙门氏菌选择性增菌培养
HB9268mRV肉汤Rappaport Vassiliadis Broth, modified(mRV)250g用于沙门氏菌的选择性增菌培养
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HBKP4090-6亚硫酸铋（BS）琼脂（颗粒）Bismuth Sulfite Agar250g用于沙门氏菌选择性分离培养
HB0173煌绿琼脂Brilliant Green Agar250g用于沙门氏菌（除伤寒沙门氏菌和志贺氏菌外）的分离培养
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HB0159去氧胆酸盐枸橼酸盐琼脂Desoxycholate Citrate Agar250g用于革兰氏阴性肠杆菌的分离培养
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HB4199MKTTN肉汤MKTTN Broth250g用于食品中沙门氏菌选择性增菌培养(ISO6579标准)
HB4201赖氨酸铁琼脂Lysine Iron Agar250g用于同时检测肠杆菌科细菌的赖氨酸脱羧酶和产硫化氢试验，特别用于检测沙门氏菌和亚利桑那菌
HB4202改良MSRV培养基Modified Semi-Solid Rappaport Vassiliadis Agar250g利用游走性分离沙门氏菌（ISO标准）
HB4205BPLS琼脂BPLS Agar250g用于各种标本中沙门氏菌的选择性分离培养（Merck方法）
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HB4208XLT4琼脂XLT4 Agar250g用于食品中致病菌，特别是沙门氏菌分离培养
HB4209D/E中和肉汤D/E Neutralizing Broth250g用于经防腐剂或消毒剂处理样品增菌培养
HB4210D/E中和琼脂D/E Neutralizing Agar250g用于卫生环境表面微生物计数和分离培养
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HB0174煌绿磺胺吡啶琼脂（BGS）Brilliant Green Sulfa Agar 250g用于食品中沙门氏菌选择性分离培养
HB4111醋酸铅培养基Lead Acetate Medium250g用于细菌的硫化氢试验
HB4086四硫磺酸盐煌绿增菌液基础(TTB)Tetrathionate Broth Base250g此产品已停产，推荐使用产品HB4086-10代替
HB7007-1沙门氏菌显色培养基(第二代)1000ml用于沙门氏菌的显色培养，沙门氏菌显紫色
HB8736MUCAP试剂MUCAP reagent2ml*4支/盒用该试剂检测沙门氏菌的准确率为97％以上
HB4084缓冲蛋白胨水（BPW）Buffered Peptone Water250g用于沙门氏菌前增菌培养，亦可用于李斯特氏菌前增菌培养（GB、SN标准）
HB4198-25氯化镁孔雀绿大豆胨(RVS)增菌液（GB4789.4-2024）RVS Broth250g用于沙门氏菌的选择性增菌培养
HB4088三糖铁琼脂（TSI）Triple Sugar Iron Agar250g用于肠杆菌科细菌的生化反应筛选（GB、SN标准），用HB4088-13替代
HB4198-4RV R10肉汤Rappaport-Vassiliadis R10 Broth250g用于沙门氏菌选择性增菌培养
HB8662沙门氏志贺氏增菌液Salmonella Shigiella Enrichment250g用于志贺氏菌和沙门氏菌增菌培养
HB4086b0.1%煌绿水溶液0.1%brilliant green1ml*20取一支添加于100mlTTB中或四硫磺酸钠亮绿培养基或液体连四硫酸盐培养基中
HB8279Kovacs氏靛基质试剂盒Kovacs Indole Reagents Kit5ml*2用于吲哚（靛基质）试验
HB8663志贺氏菌增菌肉汤Shigiella Broth250g用于志贺氏菌的选择性增菌培养
HBPT006MIU培养基管（20支）20支/盒用于细菌的复合生化试验
HBPT4086四硫磺酸盐煌绿增菌液（TTB肉汤）管（10ml）Tetrathionate Broth 10ml*20支/盒用于沙门氏菌选择性增菌培养
HBPT018GN增菌液管（9ml）9ml*20支/盒主要用于志贺氏菌的增菌培养，亦可用于沙门氏菌增菌培养
HBPT013-1亚硒酸盐胱氨酸增菌液SC管（9ml）9ml*20支/盒用于沙门氏菌选择性增菌培养
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HB4095-2柯氏尿素琼脂250g用于细菌脲酶检测
HB8760MLCB寒天培地MLCB Agar250g用于沙门氏菌分离培养
HBPT018-1GN增菌液管（10ml）10ml*20/盒主要用于志贺氏菌的增菌培养，亦可用于沙门氏菌增菌培养（GB标准）
HB8767H-顶层培养基H-Top Medium250g用于鼠伤寒沙门氏杆菌回复突变试验（Ames试验）
HB8768最低营养V-B培养基（底层）Minimum Nutritional V-B Medium250g用于鼠伤寒沙门氏杆菌回复突变试验（Ames试验）
GB155-2粘液酸盐测试肉汤1ml*20支用于微生物生化
GB155-1粘液酸盐质控肉汤1ml*20支用于微生物生化
HB9002煌绿肉汤增菌液基础Brilliant Green Enrichment Broth Base250g用于蛋与蛋制品中沙门氏菌的增菌培养
HB4085-4亚硒酸盐煌绿增菌液Selenie Biliant Green Enrichment Broth250g用于蛋与蛋制品中沙门氏菌的增菌培养
HB8663-1志贺氏菌增菌肉汤-新生霉素Shigella Broth250g用于志贺氏菌的选择性增菌培养
HB4095-1尿素琼脂（PH7.2）Urease Agar Base250g生化培养基，用于细菌脲酶检测
HB8663a新生霉素（125ug/支）125ug/支*5每支添加于225ml志贺氏增菌肉汤－新生霉素中
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HB4168-3半固体营养琼脂Semisolid Nutrient Agar250g用于动力观察,菌种保存,H抗原位相变异试验
HB6238-9麦康凯琼脂(MAC)(含结晶紫)MacConkey Agar250g用于肠道致病菌的选择性分离培养
HB8396酚红煌绿琼脂Phenol Red Brilliant Green Agar250g用于饲料中沙门氏菌分离培养
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HB8841志贺氏菌（BCT）增菌液Shigiella Enrichment Broth250g用于志贺氏菌增菌培养
HBKP8663志贺氏增菌肉汤（颗粒）Shigiela Broth250g用于志贺氏菌的增菌培养
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HBPT8662-1沙门氏志贺氏增菌液管（5ml）Salmonella Shigiella Enrichment Tube5ml*20支用于沙门氏志贺氏的增菌培养
HB0235-16沙氏葡萄糖琼脂培养基(USP标准)(Sabouraud Dextrose Agar)Sabouraud Dextrose Agar250g用于真菌检测
HB8921通用预增菌肉汤(UPB)Universal Preenrichment Broth250g用于复苏食品中受损的沙门氏菌和李斯特氏菌
HB4088-7三糖铁琼脂（TSI）Triple Sugar Iron Agar250g用于肠杆菌科细菌的生化反应筛选
HB8897Swarm琼脂Swarm Agar250g用于沙门氏菌H相抗原诱导试验
HBKP4105-12木糖赖氨酸脱氧胆盐(XLD)琼脂（颗粒）Xylose Lysine Desoxycholate (XLD) Agar250g用于沙门氏菌的选择性分离培养
HB0311-1LIM培养基LIM Medium250g用于沙门氏菌的复合生长试验
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
标准解读
适用范围 本标准适用于以石花菜、江蓠、紫菜及其他红藻类为原料，经浸出、脱水干燥等工艺加工制得的食品添加剂琼脂。BPL琼脂中琼脂成分的质量控制需符合本标准要求[4]。
核心检测方法
检测项目与方法 1. 感官指标：色泽、组织形态、气味检测。
2. 理化指标：干燥失重（105℃恒重法）、灰分（高温灼烧法）、铅（GB 5009.12）、砷（GB 5009.11）。
3. pH测定：按GB/T 604方法执行[4]。
检出限与定量限
技术要求 铅的检出限≤2.0mg/kg，砷≤1.5mg/kg；干燥失重≤22.0%，灰分≤5.0%。未明确定量限，需参照GB/T 601-603标准溶液精度执行[4]。
质控样品要求
质量控制 检测需使用符合GB/T 6682规定的三级水；标准溶液制备按GB/T 601-603执行，确保试剂纯度≥分析纯[4]。
关键实验步骤
操作流程 1. 干燥失重：样品105℃烘至恒重，计算失重百分比。
2. 灰分测定：550℃灼烧4小时，冷却后称量残渣。
3. pH测定：1%琼脂溶液，25℃下用校准过的pH计测定[4]。
特别说明
注意事项 本标准仅针对食品添加剂琼脂的原料质量，不涉及微生物检测性能（如BPL琼脂对沙门氏菌的选择性）。实际应用中需结合微生物检测标准（如GB 4789.4）综合评估[4]。
[4] GB 1886.239-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 琼脂

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    S52715-25g | 灰分ash ≤5.0%，High gel strength(1000-1200 g/cm2)

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    S52715-500g | 灰分ash ≤5.0%，High gel strength(1000-1200 g/cm2)

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