木糖赖氨酸脱氧胆盐(XLD)琼脂（1kg）/用于沙门氏菌的选择性分离培养（GB4789.4-2024标准）_培养基_菌种_标准物质_萘析商城

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木糖赖氨酸脱氧胆盐(XLD)琼脂（1kg）/用于沙门氏菌的选择性分离培养（GB4789.4-2024标准）

HB4105-12-1k

Xylose Lysine Desoxycholate(XLD) Agar

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2,4-D
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木糖赖氨酸脱氧胆盐(XLD)琼脂（1kg）介绍：

用途：用于沙门氏菌的选择性分离培养（GB4789.4-2024标准）。

成分（g/L）

酵母浸粉	3.0
L-赖氨酸	5.0
乳糖	7.5
蔗糖	7.5
木糖	3.75
氯化钠	5.0
硫代硫酸钠	6.8
柠檬酸铁铵	0.8
脱氧胆酸钠	2.5
苯酚红	0.08
琼脂	15.0
pH值7.4±0.2	25℃

检验原理：

酵母浸粉为细菌生长提供维生素和辅助因子，木糖、乳糖和蔗糖作为可发酵碳源。除志贺氏菌外，其他大多数肠杆菌均发酵木糖，加入赖氨酸是为了鉴别沙门氏菌。沙门氏菌发酵木糖产酸，形成的酸性环境有利于该菌产生脱羧酶，沙门氏菌使赖氨酸脱羧，从而使培养基的pH 升高向碱性转变，但这种转变可因其他菌发酵乳糖和蔗糖产生大量的酸而被阻止。

在碱性的条件下，硫代硫酸钠及柠檬酸铁铵与沙门氏菌产生的硫化氢反应，使得菌落的颜色呈黑色；但当酸性条件下时，这种反应被抑制。苯酚红作为酸碱指示剂，氯化钠维持体系渗透压平衡，去氧胆酸盐抑制革兰氏阳性菌的生长。

用法：

称取本品57g，加热煮沸搅拌溶解于1000ml蒸馏水中，勿过度加热，勿高压灭菌。冷至48±2℃时，倾入无菌平皿，都分开盖，干燥后盖上，备用。

不同细菌在XLD培养基上的生长特征：


肠炎沙门氏菌CMCC50760 无色菌落，有黑心	大肠埃希氏菌ATCC25922 黄色菌落	福氏志贺氏菌CMCC51572 无色菌落，无黑心


甲型副伤寒沙门菌CMCC50093 无色菌落，无黑心	奇异变形杆菌CMCC49005 黄色菌落，有黑心	鼠伤寒沙门氏菌ATCC14028 无色菌落，有黑心

木糖赖氨酸脱氧胆盐(XLD)琼脂（1kg）微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养18-24小时。

木糖赖氨酸脱氧胆盐(XLD)琼脂（1kg）相关产品：

产品货号	产品名称	产品规格	产品说明及用途
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HB4201	赖氨酸铁琼脂Lysine Iron Agar	250g	用于同时检测肠杆菌科细菌的赖氨酸脱羧酶和产硫化氢试验，特别用于检测沙门氏菌和亚利桑那菌
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国家标准解读

标准名称及标准号

GB4789.4-2024《食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验》

适用范围	适用于食品及食品加工环境中沙门氏菌的定性检测，包括预增菌、选择性增菌、分离培养及生化鉴定步骤。

核心检测方法

基于XLD琼脂的选择性分离培养：沙门氏菌在XLD琼脂上形成特征性红色菌落（产H₂S菌落中心呈黑色），需结合生化试验（如三糖铁琼脂、赖氨酸脱羧酶试验）及血清学鉴定确认。

检出限与定量限

定性方法，检出限为25g(mL)样品中检出1个沙门氏菌；不涉及定量限要求。

质控样品要求

1. 阳性对照：使用标准沙门氏菌株（如ATCC 14028）；
2. 阴性对照：非沙门氏菌（如大肠埃希氏菌ATCC 25922）；
3. 每批次培养基需进行无菌性及促生长能力验证。

关键实验步骤

1. 前增菌：样品与缓冲蛋白胨水混合，36℃培养16-20h；
2. 选择性增菌：转种至TTB和SC增菌液，42℃培养18-24h；
3. 分离培养：划线接种XLD琼脂，36℃培养18-48h；
4. 可疑菌落需经生化及血清学确认。

特别说明	1. 高盐或酸性样品需调整预处理方案； 2. 亚硫酸铋琼脂（BS）可作为XLD的补充培养基； 3. 血清学试验需覆盖O多价及H抗原； 4. 实验废弃物需按生物安全二级要求处理。

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