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GN增菌液管（9ml）/主要用于志贺氏菌的增菌培养，亦可用于沙门氏菌增菌培养_
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GN增菌液管（9ml）/主要用于志贺氏菌的增菌培养，亦可用于沙门氏菌增菌培养

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GN增菌液管（9ml）介绍：

产品用途：主要用于志贺氏菌的增菌培养，亦可用于沙门氏菌增菌培养（GB标准）

包装方式：塑料管装9ml，单支独立包装，更防漏，免污染

成分（g/L）

胰蛋白胨20.0
葡萄糖1.0
磷酸二氢钾1.5
磷酸氢二钾4.0
甘露醇2.0
枸椽酸钠5.0
去氧胆酸钠0.5
氯化钠5.0
PH值7.0±0.125℃

检验原理：

胰蛋白胨提供碳源、氮源、维生素和矿物质；葡萄糖和甘露醇提供糖类；枸橼酸钠和去氧胆酸钠抑制革兰氏阳性细菌，但不影响沙门氏菌和志贺氏菌的生长；磷酸二氢钾和磷酸氢二钾是缓冲剂；氯化钠维持均衡的渗透压。

不同细菌在GN增菌液上的生长特征：

GN增菌液的原理及使用注意事项:

GN增菌液的微生物灵敏度试验：

接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养18-24小时。

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    以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

    一、适用范围

    适用于食品、环境样本中志贺氏菌和沙门氏菌的选择性增菌培养，尤其适用于GB 4789.5-2012《食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验》及GB 4789.4-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验》中规定的检测流程[3][5]。

    二、核心检测方法

    基于选择性抑制原理，通过柠檬酸钠和去氧胆酸钠抑制革兰氏阳性菌，同时利用特定碳源（葡萄糖、甘露醇）和缓冲体系（磷酸盐）促进目标菌增殖。培养后需结合选择性平板分离及生化鉴定完成检测[3][5]。

    三、检出限与定量限

    可有效富集初始浓度≥1 CFU/g的志贺氏菌及沙门氏菌，定量限为10⁴-10⁵ CFU/mL（培养6-8小时后）。需通过梯度稀释法结合平板计数验证[5][8]。

    四、质控样品要求

    需同步进行阳性对照（福氏志贺氏菌ATCC 12022、伤寒沙门氏菌CMCC 50098）和阴性对照（金黄色葡萄球菌ATCC 6538）。阳性菌应呈现浑浊生长，阴性菌不生长[3][6]。

    五、关键实验步骤

    1. 灭菌条件：115℃高压灭菌15分钟
    2. 样本处理：25g样品+225mL增菌液均质
    3. 培养参数：36±1℃振荡培养6-8小时，浑浊即终止[6][8]

    六、特别说明

    1. 培养时间超过12小时可能导致竞争性微生物过度生长
    2. 去氧胆酸钠遇冷易析出，使用前需预温至25℃
    3. pH需严格控制在7.0±0.2，偏差影响选择性[3][5][6]

    以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！
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