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沙门志贺(SS)琼脂培养基（医疗）/用于沙门菌和志贺菌的分离培养，不具有微生物鉴别和药敏鉴别的作用_
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沙门志贺(SS)琼脂培养基（医疗）/用于沙门菌和志贺菌的分离培养，不具有微生物鉴别和药敏鉴别的作用

HB4089-6 Salmonella-Shigella Agar Medium {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 250g {{goodObj.date}} hopebio {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
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沙门志贺(SS)琼脂培养基（医疗）介绍：

用途：用于沙门菌和志贺菌的分离培养，不具有微生物鉴别和药敏鉴别的作用。

产品备案号：鲁青械备20240282

生产备案号：鲁青食药监械生产备20150002号

成分（g/L）

蛋白胨5.0
牛肉浸粉5.0
乳糖10.0
牛胆盐8.5
硫代硫酸钠8.5
枸橼酸钠8.5
枸橼酸铁铵1.0
中性红0.025
亮绿0.00033
琼脂15.0
PH值7.0±0.225℃

用法：

称取本品61.5g，加热搅拌煮沸，完全溶解1000ml蒸馏水中，煮沸1分钟，冷至45℃-50℃时，倾入无菌平皿，备用。

沙门志贺(SS)琼脂培养基（医疗）微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置30-35℃需氧培养48小时。

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产品货号产品名称产品规格产品说明及用途
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HBKP4198-25氯化镁孔雀绿大豆胨(RVS)增菌液颗粒（GB4789.4-2024）RVS Broth250g用于沙门氏菌的选择性增菌培养
HBKP4090-6亚硫酸铋（BS）琼脂（颗粒）Bismuth Sulfite Agar250g用于沙门氏菌选择性分离培养
HB0173煌绿琼脂Brilliant Green Agar250g用于沙门氏菌（除伤寒沙门氏菌和志贺氏菌外）的分离培养
HBKP4093-5HE琼脂（颗粒）Hektoen Enteric Agar250g用于沙门氏菌选择性分离培养
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HB4153EF-18琼脂EF-18 Agar250g用于滤膜法检测食品中沙门氏菌
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HB4201赖氨酸铁琼脂Lysine Iron Agar250g用于同时检测肠杆菌科细菌的赖氨酸脱羧酶和产硫化氢试验，特别用于检测沙门氏菌和亚利桑那菌
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HB4207MIO培养基MIO Medium250g用于动力、吲哚和鸟氨酸试验
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HB4210D/E中和琼脂D/E Neutralizing Agar250g用于卫生环境表面微生物计数和分离培养
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HB0174煌绿磺胺吡啶琼脂（BGS）Brilliant Green Sulfa Agar 250g用于食品中沙门氏菌选择性分离培养
HB4111醋酸铅培养基Lead Acetate Medium250g用于细菌的硫化氢试验
HB4086四硫磺酸盐煌绿增菌液基础（TTB）Tetrathionate Broth Base250g此产品已停产，推荐使用产品HB4086-10代替
HB7007-1沙门氏菌显色培养基(第二代)1000ml用于沙门氏菌的显色培养，沙门氏菌显紫色
HB8736MUCAP试剂MUCAP reagent2ml*4支/盒用该试剂检测沙门氏菌的准确率为97％以上
HB4084缓冲蛋白胨水（BPW）Buffered Peptone Water250g用于沙门氏菌前增菌培养，亦可用于李斯特氏菌前增菌培养（GB、SN标准）
HB4198-25氯化镁孔雀绿大豆胨(RVS)增菌液（GB4789.4-2024）RVS Broth250g用于沙门氏菌的选择性增菌培养
HB4088三糖铁琼脂（TSI）Triple Sugar Iron Agar250g用于肠杆菌科细菌的生化反应筛选（GB、SN标准），用HB4088-13替代
HB4198-4RV R10肉汤Rappaport-Vassiliadis R10 Broth250g用于沙门氏菌选择性增菌培养
HB8662沙门氏志贺氏增菌液Salmonella Shigiella Enrichment250g用于志贺氏菌和沙门氏菌增菌培养
HB4086b0.1%煌绿水溶液0.1%brilliant green1ml*20取一支添加于100mlTTB中或四硫磺酸钠亮绿培养基或液体连四硫酸盐培养基中
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HB8760MLCB寒天培地MLCB Agar250g用于沙门氏菌分离培养
HBPT018-1GN增菌液管（10ml）10ml*20/盒主要用于志贺氏菌的增菌培养，亦可用于沙门氏菌增菌培养（GB标准）
HB8767H-顶层培养基H-Top Medium250g用于鼠伤寒沙门氏杆菌回复突变试验（Ames试验）
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
国家标准解读： 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
标准名称及标准号 GB 4789.4-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验》
适用范围 适用于食品、食品加工环境及原料中沙门氏菌的分离与定性检验。SS琼脂培养基适用于选择性分离沙门氏菌和志贺氏菌。
核心检测方法 采用前增菌、选择性增菌、分离培养（SS琼脂）、生化鉴定及血清学试验的流程，SS琼脂用于分离培养阶段。
检出限与定量限 方法检出限为1 CFU/25g（或25mL），定量限需结合后续增菌和分离步骤确认。
质控样品要求 需同步使用沙门氏菌标准菌株（如ATCC 14028）及阴性对照进行培养基质量控制。
关键实验步骤 1. 样品预处理后接种SS琼脂；
2. 36±1℃培养18-24小时；
3. 观察无色半透明菌落（沙门氏菌）或粉红色菌落（志贺氏菌）。
特别说明 SS琼脂仅用于初步分离，需结合TSI、赖氨酸脱羧酶试验等进一步鉴定，不可直接用于结果判定。
行业标准补充： 出口食品中沙门氏菌检测方法
标准适用范围 补充说明SS琼脂在进出口食品沙门氏菌检测中的等效性验证要求，培养时间可延长至48小时。

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