石蕊牛奶培养基/用于乳酸菌石蕊牛奶凝固试验
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胰酪大豆胨液体培养基（TSB）（中国药典）/一种通用的营养培养基，用于各种微生物的培养
HB4114-19 | 见证书
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沙氏葡萄糖液体培养基（中国药典）/用于霉菌和酵母菌的增菌培养
HB0253-71 | 见证书
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冻干兔血浆/用于金黄色葡萄球菌的血浆凝固酶试验（GB、SN标准）
HB4117-4 | 见证书
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胰酪大豆胨液体培养基（TSB）（中国药典）/一种通用的营养培养基，用于各种微生物的培养
HB4114-19 | 见证书
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沙氏葡萄糖琼脂（含氯霉素）（EP标准）/用于霉菌和酵母菌的分离培养
HB8407-2 | 见证书
用途:用于乳酸菌石蕊牛奶凝固试验。
成分(g/L)：
石蕊是一种pH指示剂，在酸性溶液（pH≤4.5）呈红色，在碱性（pH＞8.3）呈蓝色，培养基本色应为紫蓝色（4.5＜pH≤8.3）。同时石蕊也具有可还原的性质，某些细菌能够把石蕊还原成无色。牛奶中含有酪蛋白、乳蛋白、乳球蛋白和乳糖，某些含有凝乳酶的细菌可以使牛奶凝固，这些细菌通过使酪蛋白转化成副酪蛋白，或者发酵乳糖产生大量酸使酪蛋白沉淀使牛奶凝固。还有些细菌产生脂酶，分解牛奶中的脂肪，形成黄色透明液体。另外，部分细菌具有酪蛋白水解酶，可催化酪蛋白水解，最终转化成透明液体的酪蛋白原沉淀物，整个过程称为蛋白胨化。
用法
称取本品 101.67g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装试管,每管 5-10ml,115℃高压灭菌 20 分钟,备用。
注：成分为石蕊和奶粉，灭菌后有少量沉淀。
石蕊牛奶实验操作视频：
细菌生化试验—石蕊牛奶试验：
石蕊牛奶培养基微生物灵敏度试验:
按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养24-48小时。
石蕊牛奶培养基微生物生长结果：顶部淡紫色，底部乳白色。
左：空白对照 右：唐菖蒲伯克霍尔德氏菌ATCC10248
唐菖蒲伯克霍尔德氏菌检验：
以上信息仅供参考，请以实物批次为准！
国家标准 WS1-F03-89 解读
2. 乳酸鉴别法：利用乙醚提取和硫酸显色反应验证乳酸的存在[1]。
2. 对照管与样品管需同步培养以保证实验可比性[1]。
2. 样品接种：供试品0.1-0.3g加入培养基，37℃培养48小时。
3. 乳酸鉴别：乙醚提取后通过硫酸-愈创木酚显色反应判断[1]。
2. 显色反应：对照管显橙色，供试品管显红色为有效结果[1]。
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！