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稀释液（GB4789.35-2023）/用于乳酸菌检验中样品的稀释液

HB9272 Diluent {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 250g {{goodObj.date}} hopebio {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
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稀释液（GB4789.35-2023）介绍：

用途：用于乳酸菌检验中样品的稀释液。

成分(g/L)

胰蛋白胨15.0
氯化钠8.5

用法：

称取本品23.5g,加热溶解于1000ml蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌15分钟,备用。

稀释液微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置25℃需氧培养15分钟。

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    商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
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    冻干粉；菌液；平板
    2029-12-31
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    2026-10-18
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    冻干粉；菌液；平板
    2029-12-31
    ≥10
    800
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    2支/套
    2026-08-10
    1
    800
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    250g
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    250g
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    290
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    9ml*20支
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    280
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    见证书
    瓶
    0
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    乳酸菌总数105 ~107CFU/mL、乳杆菌105~107CFU/mL、嗜热链球菌105~107CFU/mL
    2支/盒
    0
    840
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    一、适用范围
    本标准适用于含活性乳酸菌的食品中乳酸菌的检验，包括乳制品、发酵食品及其他添加活性乳酸菌的食品。检验对象主要为乳杆菌属、双歧杆菌属和嗜热链球菌。
    二、核心检测方法
    1. 传统培养法：通过选择性培养基（如MRS琼脂、MC琼脂）分离培养乳酸菌，并进行菌落计数。
    2. 实时荧光PCR方法（选做方法）：基于特异性基因片段进行快速检测，作为传统方法的补充。
    三、检出限与定量限
    1. 传统培养法：检出限为1 CFU/g（或mL），定量范围为101~109 CFU/g（或mL）。
    2. 实时荧光PCR法：检出限为100 CFU/g（或mL），定量限为103 CFU/g（或mL）。
    四、质控样品要求
    1. 阳性对照：使用标准菌株（如嗜酸乳杆菌ATCC 4356、嗜热链球菌ATCC 19258）验证培养基选择性和培养条件。
    2. 阴性对照：无菌稀释液或未接种培养基作为空白对照。
    3. 平行试验：每个稀释度至少接种2个平板。
    五、关键实验步骤
    1. 样品制备：25g样品加入225mL无菌稀释液，均质后梯度稀释。
    2. 接种与培养：选择1~3个稀释度，接种MRS琼脂（乳杆菌/双歧杆菌）和MC琼脂（嗜热链球菌），36℃±1℃厌氧/需氧培养48~72小时。
    3. 结果判读：菌落形态观察结合生化鉴定（如触酶试验、革兰氏染色）。
    六、特别说明
    1. 新增实时荧光PCR方法，需与培养法结果比对验证。
    2. 乳酸菌定义更新：明确生化特性（如无芽孢、触酶阴性）。
    3. 培养时间调整：部分菌属培养时间从48小时延长至72小时以提高检出率。
    4. 质控要求：需定期验证培养基选择性和设备性能（如恒温培养箱温度稳定性）。

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