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马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)(高校专用)/用于霉菌和酵母菌的计数,本品为高澄清度,39g/L_
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马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)(高校专用)/用于霉菌和酵母菌的计数,本品为高澄清度,39g/L

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马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)(高校专用)介绍：

用途：用于霉菌,酵母菌计数。本品为高澄清度，39g/L。

本配方产品特别适用于科研院校的试验。

成分（g/L）

马铃薯浸粉4.0g 
葡萄糖20.0g 
琼脂15.0g 
pH值5.6±0.225℃ 

用法：

称取本品39.0克，加入1000ml蒸馏水中，115℃高压灭菌20分钟,备用。

注意事项

若所检样品细菌含量较低，则培养基无需添加氯霉素；若所检样品细菌含量较高，则倾注平板前每升培养基中需添加过滤除菌的氯霉素100mg。

不同真菌在马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)上的生长特征：

白色念珠菌

白色菌落

黑曲霉菌

黑色孢子，白色菌丝

酿酒酵母菌

白色菌落

马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置28℃需氧培养72-120小时。

注：回收率计算时，用PDA 琼脂做对照培养基。

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    以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

    国家标准GB 4789.15-2010解读

    适用范围 适用于食品及乳制品中霉菌和酵母菌的分离培养与计数，支持真菌的纯化及生物学特性研究[1][4]。
    核心检测方法 采用倾注平板法或涂布法，通过选择性培养基抑制细菌生长，培养温度25-28℃，培养时间3-5天，观察菌落形态进行计数[1][4]。
    检出限与定量限 检出限为1 CFU/g（或mL），定量限为10 CFU/g（或mL），需结合样品稀释梯度与平皿菌落数计算[1]。
    质控样品要求 需使用标准菌株（如黑曲霉ATCC16404、白色念珠菌ATCC10231）进行培养基性能验证，菌落特征应符合标准描述，细菌（如大肠埃希氏菌ATCC25922）应完全抑制[1][4]。
    关键实验步骤 1. 培养基制备：称取40.1g PDA干粉溶解于1L蒸馏水，121℃灭菌20分钟；
    2. 样品处理：无菌操作稀释样品并接种；
    3. 培养观察：记录典型真菌菌落形态及数量[1][4]。
    特别说明 1. 含氯霉素的PDA需标注有效期及储存条件（避光、干燥）；
    2. 酸性环境（pH 3.5-5.6）可增强选择性；
    3. 菌落形态不典型时需结合显微观察确认[1][4]。

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